時間:2018-08-24 17:51:20 編輯:本站整理 3330
吃燕麥的好處多多,很多人把它當成減肥圣品,其實這個還是非常有道理的,其實燕麥還有很多知識值得了解,下面介紹燕麥是涼性還是熱性 屬于中性。
燕麥是屬于中性的食物。如果屬于虛寒的體質,是適合吃這個的。如果有內熱,有濕熱的問題,那就不適合吃這種食物啦。
吃燕麥有很多好處,但吃燕麥時也要注意食材搭配。相宜的食材搭配會讓燕麥的營養(yǎng)被吸收得更徹底,燕麥的味道也會更好;而相克的食材搭配則可能會給人體帶來損害。此外,吃燕麥建議以每天40克為佳。
注意食材的搭配
燕麥和牛奶搭配有利于蛋白質,膳食纖維,維生素,及多種微量元素的吸收;和山藥搭配益壽延年,是糖尿病、高血壓、高血脂患者的食療佳肴;和南瓜搭配益肝和胃,潤腸通便,降血壓,降血脂。
不適宜一次性吃太多
食用燕麥的時候,一次不宜食用太多,每天以40克為佳,否則會造成胃痙攣或腹脹。
燕麥片可與大米等一起煮粥食用,每天攝入量在40克為宜,一般人群均可食用,尤其適用于老人、兒童和高脂血癥、冠心病、糖尿病和肥胖患者
注意不要將燕麥和麥片的概念混為一談
麥片是多種谷物混合而成,如小麥、大米、玉米、大麥等,其中燕麥片只占一小部分,甚至根本不含有燕麥,和燕麥不是同一個概念的食物。
消化系統(tǒng)患病不宜多食
因為燕麥片的膳食纖維含量較高,所以胃潰瘍、十二指腸潰瘍、肝硬化、胃底靜脈曲張等消化道疾病患者不宜多食。
內火旺盛,肝肺熱燥者不宜食用過多
內火旺盛,肝肺熱燥者吃過多的燕麥片,容易引起身體不適,因而不宜多吃。
我們都知道燕麥可以用來煮粥或是煮飯,可是有時早上起來晚了,時間真是少的可憐,那就不妨試試用開水或是熱牛奶泡燕麥吧!
我們需要選用速溶類的燕麥,這樣的燕麥比較適合沖泡,也能節(jié)約時間,還能保證口感!然后用熱水或是熱牛奶沖泡燕麥,不斷地攪拌均勻,可以根據個人口味的喜好來增減牛奶與燕麥的比例,最后泡成黏稠的燕麥粥,很好喝哦!
早上或是下午茶,喝上一些燕麥很好,另外還可以在燕麥中加一些蔬果干、粗糧片,也可以加些蜂蜜。
燕麥中含有的碳水化合物少,熱量低、脂肪含量少,并且含有鈣和維生素,最重要的是它飽腹感強,少吃一些也不會餓肚子。燕麥粥能夠幫助腸胃蠕動,促進消化,排毒養(yǎng)顏。所以長期食用燕麥粥能有比較好的減肥效果。
另外,進食燕麥粥的時間也是很有講究的,這樣的減肥效果才會更好。早餐食用燕麥粥非常有營養(yǎng),而且飽腹感強,可以保證你一個早上能力“滿分”。另外一個適合吃燕麥粥的時間就是晚餐,俗話說“晚餐要吃少”,燕麥粥含有豐富的膳食纖維,飽腹感強,晚上吃可以有很好的減肥效果。
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