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粽子里面放什么餡料好吃?粽子里面可以放什么餡料?

時間:2016-05-26 10:22:42 編輯:本站整理 2242

粽子里面可以放什么餡料

又到一年粽子飄香的時節(jié),“吃貨”們自然不會放過享用美食的好機會。正月十五的元宵已經(jīng)讓諸位有才的網(wǎng)友“調(diào)戲”了一把,比如韭菜餡元宵、榴蓮餡元宵。而今年的端午節(jié),粽子也“在劫難逃”,不少奇葩口味的粽子光榮邁入黑暗料理界。

粽子與海鮮的相遇,讓許多顧客都“難以置信”,今年面市的海鮮粽有鰻魚粽、鮑魚粽、海參粽和魚翅粽,有的地方還推出“海南和樂蟹粽”和“海鮮瑤柱粽”。相比起粽子搭上海鮮,粽子與水果的結(jié)合更是讓人驚掉眼球,今年已出現(xiàn)的水果粽不僅有草莓香奶口味、芒果口味、蔓越莓口味、菠蘿蜜口味以及菠蘿口味,甚至還有“外表清新,內(nèi)心狂野”的榴蓮粽,有網(wǎng)友驚呼“臣妾真的不能夠……下嘴啊!”

而肉類粽更是五花八門。被網(wǎng)友曝出來的“咸魚粽”、“干菜肉粽”可謂“出乎意料”;“咖喱牛肉粽”、“泡椒牛肉粽”、“黑椒豬扒粽”、“蟹籽壽司粽”等迷花人眼的粽子,則讓原本土生土長的粽子平添了一股異國風(fēng)情。網(wǎng)友“dd有愛”吐槽:“泡椒味的粽子咬下去,真的沒問題么?”這還沒完,有的商家把咖啡、抹茶也添加到粽子餡里。

當(dāng)然,還有更“逆天”的粽子。有網(wǎng)友曬出“蛋黃培根百葉粽”,“你說你又不是披薩,為何要如此貪心呢,餡兒比米還多,糯米已經(jīng)包裹不住你了有木有!”

不僅餡料五花八門,粽子主料也從單一的糯米變成了紫米、黑米等多種成分,更有甚者還推出了紫薯蜜棗口味、紫米蛋黃口味。此外,紅豆、玫瑰等口味的粽子也以“茶點粽子”形式登場,有網(wǎng)友大呼:“強扭的粽不好吃!”

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