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地皮菜是酸性還是堿性?地皮菜是堿性的嗎?

時(shí)間：2016-05-23 14:14:14 編輯：本站整理 537

地皮菜被稱(chēng)為天然的木耳，對(duì)人體健康有多種功效，通常雨后濕潤(rùn)的巖石周?chē)赡軙?huì)有，那么地皮菜是酸性還是堿性?地皮菜是堿性的嗎?

地皮菜是酸性還是堿性

營(yíng)養(yǎng)醫(yī)師介紹地皮菜是屬于堿性的食物，它富含多種營(yíng)養(yǎng)成分，且味道清香柔潤(rùn)，含有海味，可食可藥，既可炒食又可做湯，為上等佳品。

地皮菜的生長(zhǎng)環(huán)境

地皮菜為土壤氣生藻，緊貼地面生長(zhǎng)，爬附于荒地、巖石周?chē)耐帘?、草叢之中。外形似木耳，波浪形片狀，藻體富含膠質(zhì)。

當(dāng)晴天氣候干燥時(shí)，藻休失水干縮，呈茶褐色或近黑色片狀；雨天或濕度大吋，藻體吸水膨脹，粘滑，肉質(zhì)呈橄欖色片狀。

地皮菜對(duì)自然環(huán)境有較強(qiáng)的耐受性，能忍受高溫少雨、太陽(yáng)強(qiáng)輻射、大風(fēng)和干熱風(fēng)等，生長(zhǎng)在年平均溫度4-8℃的等值線(xiàn)上，可以忍受35-38℃的高溫和-10℃的低溫。

多雨濕潤(rùn)氣候有利于其生長(zhǎng)，但過(guò)分潮濕時(shí)又不利于其生存。地皮菜對(duì)土壤的要求不嚴(yán)，可在許多高等植物無(wú)法生存的貧瘠土壤上生長(zhǎng)，但它喜地勢(shì)較高的向陽(yáng)坡地和丘頂，而不喜洼地和背陰坡面及坡底。

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