9

搜索熱詞：TF口紅 AHC 素顏霜 YSL

• 12018口紅熱賣排行榜10強 十大最好用的口紅排行
• 2識貨上的鞋都是正品嗎 不能完全信任
• 3tf口紅是哪個國家的牌子?tf口紅是什么牌子全名?
• 4charles keith是什么牌子？屬于什么檔次
• 5口紅保質期一般多久？口紅保質期過了能用嗎？
• 6胃在左邊還是右邊？胃在哪個位置圖
• 7豬各部位肉的名稱圖片全解
• 8巴沙魚到底能不能吃？吃巴沙魚有什么危害嗎
• 9dw手表有什么含義？dw丹尼爾惠靈頓手表有什么寓意？
• 10C位是什么意思？明星站C位是什么意思

當前位置：首頁 > 養(yǎng)生 > 食療

莧菜汁為什么是紅色？莧菜汁的顏色為什么是紅色？

時間：2016-05-19 09:13:30 編輯：本站整理 1868

我們知道在炒莧菜的時候總是有紅色的湯汁出來，很多人還喜歡把這個湯汁做一些食物的染料，顯得比較好看。莧菜汁為什么是紅色？莧菜汁的顏色為什么是紅色？

莧菜汁為什么是紅色

莧菜里含有一種天然色素，叫莧菜紅，存在于細胞液泡中。

煮的過程中破壞了細胞膜和壁，解體了葉綠體，破壞了葉綠素的結構，使液泡中的紅色滲出。

同時莧菜里含有大量的花青素，莧菜汁的紫紅色，正是花青素的顏色。（純花青素是藍紫色的，莧菜汁的紫紅色其實是大量的花青素和少量的其他色素綜合作用的結果）

花青素能夠抵擋陽光中紫外線的照射,有防護作用.

莧菜汁的做法

1、莧菜洗凈

2、鍋中水燒開

3、放入莧菜

4、等水變成紅色就可以把莧菜撈出了

    1/2    下一頁

• 海帶是海鮮嗎?海帶是不是海鮮?
• 人肉罐頭真的有嗎？怎樣分辨優(yōu)質罐頭？

網(wǎng)站首頁

返回欄目

相關文章

• 1

  蝦滑做出來怎么是紅色的 蝦滑做出來是什么顏色

• 2

  維生素b2的功能 維生素b2是什么顏色

• 3

  基圍蝦煮的水怎么是紅色的 基圍蝦煮的湯可以喝嗎

• 4

  太陽鏡買什么顏色的好 太陽鏡顏色深好還是淺好

• 5

  防曬衣買大一點好還是小一點好 防曬衣買黑色還是白色

• 6

  防曬衣買什么顏色的好 防曬衣顏色深好還是淺好

• 7

  水瓶座今日運勢 水瓶座的幸運色是什么顏色

• 8

  遮瑕有什么顏色 遮瑕顏色對應功能

熱門文章

• 

  豬各部位肉的名稱圖片全解

• 

  巴沙魚到底能不能吃？吃巴沙魚有什么危害嗎

• C位是什么意思？明星站C位是什么意思

• 腌咸雞蛋一斤放多少鹽？腌咸雞蛋10斤需多少鹽？

• 木耳要焯水嗎?木耳怎么焯水?

• 10寸蛋糕多大 10寸蛋糕夠幾個人吃

• 蛋糕尺寸適合多少人？6寸的蛋糕4個人吃夠嗎？

• 鮮百合吃多了會中毒嗎?鮮百合的吃法禁忌

• 低糖水果有哪些？十大低糖水果排行榜

• 海螺怎樣吃才正確圖解？海螺哪里不能吃圖示

• 海螺哪個部位不能吃 海螺不能吃的部位圖解

• 麥飯石鍋有害嗎？麥飯石鍋的危害

• 糯米和江米是一種米嗎 東北圓糯米才叫江米

• 6寸蛋糕多大 6寸蛋糕直徑多少

5H跟帖

網(wǎng)友評論僅供其表達個人看法，并不表明5h立場。

最熱標簽

• 茶泡飯
• 百利甜酒
• 白蘭地
• 哈根達斯
• 瑪格麗特雞尾酒
• 炸牛奶
• 豆汁
• 牛肉面
• 麻辣香鍋
• 西瓜子
• 葵花籽
• 火腿吃法
• 多寶魚
• 龍利魚
• 海膽
• 金槍魚
• 龍井
• 百花蜜
• 螺螄粉好吃嗎
• 粉蒸肉做法

莧菜專題

• -1

  莧菜的鐵含量高嗎 莧菜豆腐湯怎么做好吃

• 莧菜可以涮火鍋嗎 莧菜的營養(yǎng)價值 0
• 1

  莧菜可以包餃子嗎 莧菜怎么吃好

• 2

  莧菜怎么做好吃 莧菜的吃法

• 3

  吃莧菜可以減肥嗎？減肥食物熱量排行榜

• 4

  寶寶能大量吃莧菜嗎？寶寶吃什么增強抵抗力？

• 5

  上火能吃咸莧菜嗎？寶寶能吃莧菜嗎？

• 6

  莧菜是酸性還是堿性？吃莧菜有什么好處？

蔬菜專題

• -1

  油麥菜孕婦可以吃嗎 油麥菜對孕婦有什么好處

• 油麥菜對胃好嗎 油麥菜對便秘有好處嗎 0
• 1

  油麥菜可以降火嗎 油麥菜上火還是降火

• 2

  姚明率中國女籃出征東京奧運會 東京奧運會女籃賽程表

• 3

  油麥菜有幾種品種 油麥菜哪種好吃

• 4

  油麥菜炒出來怎么是苦的 油麥菜怎么做好吃

• 5

  油麥菜有農(nóng)藥殘留嗎 油麥菜怎么清洗干凈

• 6

  油麥菜生吃好嗎 油麥菜生吃好還是熟吃好

精選文章

• 

  吃桃子對胃有影響嗎 胃不好可以吃桃嗎

• 

  巨峰葡萄的熱量高嗎 巨峰葡萄的含糖量是多少

• 

  蝦滑做出來為何沒彈性 蝦滑做出來太稀能用面粉嗎

• 

  百香果吃籽還是吃皮 百香果是酸的還是甜的

• 

  巨峰葡萄是涼性還是熱性 巨峰葡萄是哪里產(chǎn)的

• 

  桃子對血糖影響大不大 血糖高可以吃桃嗎

美容養(yǎng)生醫(yī)療母嬰

• 今年防曬什么牌子好 17年防曬霜買什么牌子好
• 有哪些口紅適合夏天用?夏天適合什么顏色的口紅?
• 來月經(jīng)可以敷面膜嗎?生理期敷面膜好不好?
• tf口紅色號 tf口紅試色圖

• 極好的女人保養(yǎng)秘笈
• 推拿是推左手還是右手？推拿知識科普
• 孕期可以有性生活嗎？孕期性生活的感覺會有不同嗎？
• 月經(jīng)長痘痘怎么辦？為什么來月經(jīng)長痘痘

• 吃快餐抽兩瓶黑血是真的嗎？吃快餐血會變黑嗎？
• 月經(jīng)不調(diào)吃什么藥調(diào)理？月經(jīng)不調(diào)怎么調(diào)理
• 口臭是一種病嗎？口臭是遺傳嗎？
• 吹空調(diào)渾身無力怎么辦？長時間吹空調(diào)有什么危害？

• 生二胎需要哪些手續(xù)？生二胎要辦什么手續(xù)？
• 寶寶取名？寶寶什么名字好聽？
• 備孕成功經(jīng)驗分享 備孕成功懷孕心得
• 產(chǎn)后胸部下垂什么原因？產(chǎn)后胸部下垂怎么辦？