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時間：2018-06-01 18:07:20 編輯：本站整理 945
綠豆沙怎么吃？該怎么吃？你抓到精髓了嗎？綠豆沙能不能像奶茶那樣加各種好吃的輔料？加了好不好吃又是個問題。讓我來為你們解答謎題吧！
大家在喝綠豆湯的時候，可能會覺得味道很單調(diào)，喝多了就膩了，那么綠豆湯可以加什么呢?其實在做綠豆湯的時候，需要加入的食材還是有很多的，比方說薏米仁、紅棗或是白糖、蜂蜜等，都是很不錯的，既可以讓綠豆湯的味道更好一些，也能讓湯的營養(yǎng)價值更高。綠豆與其他食品一起烹調(diào)療效更好！
1、如果想減肥或降火，最好什么糖都不放既降火又不怕胖。
2、如果不怕胖，可以適當(dāng)?shù)姆劈c紅糖調(diào)味；我國傳統(tǒng)醫(yī)藥學(xué)認(rèn)定，紅糖性溫味甘，有活血化瘀，補血養(yǎng)肝的功能?！芭硬豢砂偃諢o糖”民諺中的糖，指的就是紅糖。
材料：取綠豆100克、金銀花30克，加水適量煮10分鐘左右即可，喝下清湯暑氣全消。
原料：綠豆250克，薏仁米50克，青梅、金桔餅、佛手糖蘿卜、京糕條各25克，白糖500克，糖水蓮子40粒，金絲蜜棗10粒，糖桂花10克，玫瑰花2朵
制作：先將綠豆揀凈，用水淘凈，放入盆內(nèi)，上籠用旺火蒸約30分鐘，至綠豆蒸酥為止。薏仁米、蜜棗淘洗干凈，放入小碗與豆同時蒸煮。然后將青梅、金桔餅、佛手蘿卜、京糕條分別切成綠豆大的丁，分成10份。最后，將鍋置于中火上，加入開水1200克燒沸，將蒸酥的綠豆、薏仁米、蜜棗、4粒蓮子、切好的青梅等果料分撒在湯內(nèi)，再把糖桂花、玫瑰花均勻地撒在每碗內(nèi)即可。
材料：脫皮綠豆250克、黃油35克、奶酪80克、細(xì)砂糖60克、油適量、鹽適量
步驟：
1.脫皮綠豆很干凈泡好，我泡了一夜
2.泡好的綠豆脫水放進蒸鍋蒸熟
3.蒸好的綠豆加適量水放進料理機打成糊
4.打好的綠豆糊
5.平底鍋燒熱放入黃油至融化
6.倒入綠豆糊小火慢炒
7.炒至二十分鐘左右，加入砂糖、奶酪繼續(xù)翻炒.這時鍋里綠豆糊又開始變稀，又開始漫長的翻炒，手下能停
8.炒到這個已經(jīng)差不多了
9.綠豆餡起鍋晾涼放進冰箱冷藏
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