時間:2018-05-29 19:23:10 編輯:5號網-zhaowei 2812
伊麗莎白瓜其實就是甜瓜,果皮是金黃色的,果肉潔白,水分充足,吃起來甜甜的味道。那么,伊麗莎白瓜不能和什么一起吃?伊麗莎白瓜什么人不能吃?
和糖一起吃不好,會讓那個延后的.和醋一起吃會讓那個提前的,感覺對身體都不好,最好注意哦。
暫時其他的相克食物還沒有發(fā)現(xiàn)。
伊麗莎白瓜是夏季常見的水果之一,營養(yǎng)可與西瓜相媲美,可直接生吃,也可以榨成果汁、做成水果拼盤或者是做成奶凍、奶冰食用。還可做成水果沙拉、果醬等。亦可放入烤面包中增加口感,制成泡芙,入菜等,食用方法多種多樣。
1、伊麗莎白去皮、果籽后,放入果汁機中,加入水一起打成泥備用。
2、檸檬洗凈后切半、壓汁備用。
3、取一不銹鋼鍋,將伊麗莎白瓜果泥倒入鍋中,并加入糖加熱,至沸騰后轉成小火。
4、加入麥芽糖并繼續(xù)熬煮且不時將其攪拌均勻,煮至果醬呈濃稠狀后熄火。
5、待煮好的醬汁稍涼后,加入檸檬汁一起攪拌至勻備用。
6、將做好的醬汁裝入玻璃罐中,蓋緊蓋子后放至冷卻,放入冰箱冷藏。
伊麗莎白瓜不能夠搭配田螺、螃蟹、油餅等食物食用,會引起身體不適。伊麗莎白瓜性寒,一般人吃多了就會出現(xiàn)腹痛腹瀉的癥狀,因此需要注意控制食用量。并且,脾胃虛寒、腹脹患者不宜食用,會加重病癥。有吐血、咳血病史患者,胃潰瘍及心臟病者需盡量少吃。如果是患有腳氣病、黃疸癥的患者,或者是產后的女性、大病初愈的患者更不宜食用伊麗莎白瓜。
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