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時(shí)間：2016-05-17 16:15:36 編輯：本站整理 2348
面條是含有豐富碳水化合物的主食類食品之一，它不僅可以提供給人體足夠的熱量，這樣可以保證人體每天的機(jī)體運(yùn)轉(zhuǎn)。你知道嗎？面條的吸水能力很強(qiáng)，100克的面條煮熟以后可以增重300克，也就是因?yàn)檫@個(gè)才能更好的提供給人體很好的飽腹感。那么什么時(shí)候吃面條最好呢？那就是中午的時(shí)候吃。早上應(yīng)該多選擇含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的食品，而晚上吃面條很不容易消化，中午的時(shí)候吃面條既可以得到很好地飽腹感，又能補(bǔ)充上午消化的熱量和補(bǔ)充下午所需的能量。
想要吃面條不長(zhǎng)胖的話，那就選擇比較筋道的面條來吃，我們都知道不同的面條吃起來口感也是很不一樣的。一般來說，越是筋道的面條其中的蛋白質(zhì)含量就越多，因此，減肥期間的你要保持身材的話最好多選擇那些比較筋道的面條，以防攝入過多的碳水化合物。
在烹煮淀粉類食物時(shí)，它們表面的淀粉會(huì)散落到湯中。當(dāng)加熱到100℃時(shí)，淀粉顆粒會(huì)分解成糊精，能幫助消化食物。面湯中還含有消化酶，在煮的過程中不會(huì)被破壞，也可幫助消化食物。
所以可以把涼面再煮一下
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