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刺老芽什么時(shí)候采摘 刺老芽的采摘方法

時(shí)間:2018-05-07 18:30:40 編輯:5號(hào)網(wǎng)-zhaowei 1621

刺老芽一定要在冒尖不久后的時(shí)期采摘,這個(gè)時(shí)候的刺老芽吃起來(lái)非常鮮嫩,老了就不好吃了。那么,刺老芽什么時(shí)候采摘?刺老芽怎么采摘??

刺老芽什么時(shí)候采摘

刺老芽從春季到夏初均可采摘,但以春末季節(jié)嫩葉拳曲未伸展者為佳。入夏以后嫩葉變老就不能食用了。夏末秋初樹頂端開傘形乳白色聚花,其果實(shí)最初為青綠色,成熟后為黑色.春季萌芽后采摘嫩芽。

刺老芽什么時(shí)候采摘 刺老芽的采摘方法

刺老芽的采摘方法

掰去頂芽后,頂芽下部的1-5 個(gè)側(cè)芽或頂芽的副芽萌發(fā)。因此可采摘多次,最好以2—3次為適宜,不要多次的采摘,以免累樹,嫩芽以10—15厘米,葉片尚未展開為宜,側(cè)芽葉片展開早,可在5—10厘米時(shí)采摘,采后放于筐內(nèi)即可。

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刺老芽生長(zhǎng)環(huán)境

龍牙楤木喜偏酸性土壤,生長(zhǎng)在海拔250~1000m處溝旁。生長(zhǎng)在山地針闊混交林下、林間空地、林緣、灌叢、或火燒跡地及采伐跡地上,多見(jiàn)于山地陽(yáng)坡。主要分布于中國(guó)東北地區(qū),在長(zhǎng)白山,小興安嶺,遼寧東部,吉林及黑龍江,四川等地,西北地區(qū)有零星分布。日本、朝鮮、及俄羅斯等國(guó)有少量分布。

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刺老芽的用途

該種植物嫩芽可食,既有一定的食用價(jià)值,也具有相當(dāng)高的藥用價(jià)值,莖、皮、嫩芽、種子的用途廣泛.它的莖皮入藥,有補(bǔ)氣安神、強(qiáng)筋滋腎、祛風(fēng)活血的功效.刺老芽種子可榨油,含油率35%,供工業(yè)制肥皂用。

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