吃酸梅膏的好處
酸梅膏直接吃不好,上面已經給出了答案,但是酸梅膏稀釋后食用卻是好處很多。
酸梅膏有助于體內血液酸堿平衡。肝火旺的人宜多吃酸梅,不但能降低肝火,更能幫助脾胃消化,滋養(yǎng)肝臟;情緒暴躁的人,每天喝幾杯酸梅汁,可保持心情愉快。酸梅膏含有豐富的有機酸和礦物質。其鈣含量與鐵含量都比香蕉多了好幾倍,是不可多得的健康食品。酸梅湯含有特別多的枸櫞酸,能驅除使血管老化的有害物質。若是趕夜車或熬夜覺得精神疲憊,可以為自己弄一杯酸梅汁,可提神醒腦。
中老年人早晚一杯酸梅膏可降血脂,擴張血管、降血壓,長期飲用可使血脂下降達到正常水平。另外,酸梅膏還是天然的潤喉藥,可以溫和滋潤咽喉發(fā)炎的部位,緩解疼痛。
注意事項:兒童最好少吃酸梅類食品。因為他們的胃黏膜結構薄弱,抵抗不了酸性物質的持續(xù)侵蝕,時間久了,容易引發(fā)胃病和十二指腸潰瘍。感冒發(fā)熱,咳嗽多痰,胸膈痞悶之人忌食;菌痢、腸炎的初期忌食。婦女正常月經期以及懷孕婦人產前產后忌食之。
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