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紅心芭樂和白心芭樂的區(qū)別紅心芭樂和白心芭樂哪個好吃

時間：2018-04-24 17:30:10 編輯：5號網(wǎng)-qiwen 17152

芭樂分為紅心芭樂和白心芭樂，紅心芭樂的果肉是紅色的，很好辨認(rèn)，價格要比白心芭樂要貴一點，下面來比較一下兩款芭樂

紅心芭樂比白心芭樂更貴

紅芭樂更貴一點，紅芭樂丁辛味濃，更能刺激味覺。白的只糖一樣的甜，丁辛味淡。

紅心番石榴含有大量養(yǎng)生的有機化合物，如黃酮類、三萜類、多酚類等等。因此，紅心番石榴會有濃郁的味道。對于喜愛這種味道的人來說，這就是美味，但對于不適應(yīng)這種味道的人來說，這味道就變得無法忍受，所以，到底哪一種好，還是要看個人愛好

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紅心芭樂比白心芭樂更好吃

芭樂有白心和紅心之分，白心的一般硬度較高，口感酸脆，紅心芭樂稍青的時候口感會偏清脆，熟透后則是甘甜多汁，果肉柔滑，果香也更為濃郁

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紅心芭樂比白心芭樂更原始

由于紅心番石榴是土生、野生的原始品種，產(chǎn)量低，更由于大家前些年對其養(yǎng)生功效沒有充足的認(rèn)識，整個產(chǎn)業(yè)處于極度萎縮狀態(tài)?，F(xiàn)在市場上銷售的許多番石榴茶，打著“紅心”的名義，其實是白心番石榴制作的原因。當(dāng)然，如果條件許可，還是盡可能吃新鮮的紅心番石榴，其實對喜愛其味道的人來說，紅心番石榴是非常美味的，想想有多少人癡迷榴蓮，就可以知道紅心番石榴會不會惹人愛了！

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紅心芭樂比白心芭樂更有營養(yǎng)

番石榴本身富含豐富的營養(yǎng)成分，其中蛋白質(zhì)和維他命C的含量尤其的高，另外還有維生素和維他命A、B、C以及微量元素鈣、磷、鐵、鉀等礦物元素。番石榴還富含有膳食纖維、胡蘿卜素、脂肪等營養(yǎng)成分。另外番石榴中含有果糖、蔗糖、氨基酸等營養(yǎng)成分。

番石榴是最佳抗氧化的水果，番石榴果實中維生素C含量特高，每百克鮮果維生素C含量高達330多毫克，還有豐富的維生素A、維生素B、脂質(zhì)、礦物質(zhì)和纖維質(zhì)及鉀、鈣、磷、鐵等人體必須的微量元素。它還富含蛋白質(zhì)和脂質(zhì)，能補充熱量，常吃還能抗老化，排出體內(nèi)的毒素，促進新陳代謝，調(diào)理生理機能。