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時間:2018-04-13 17:53:27 編輯:5號網(wǎng)-zhaowei 3245
肉桂茶也是一種茶葉,不過日常大家可能喝的比較少,肉桂茶的性質(zhì)偏熱。那么,肉桂茶什么時候喝?肉桂茶什么季節(jié)喝?
由于肉桂茶性熱,因此并不是一年四季都可以喝的,其更適合天涼時節(jié)食用,夏季要忌食肉桂茶或添加了肉桂的食物。天氣寒冷的時候飲用肉桂茶的話,對人體健康十分有益。因為肉桂茶有補火助陽、散寒止痛、溫經(jīng)通脈等功效。因此,若在寒冷的冬天,來一杯肉桂茶不僅可以整個身體暖起來,還能在飽餐后幫助消化。
肉桂差的適宜人群:平素畏寒怕冷,四肢手腳發(fā)涼、胃寒冷痛、食欲不振、嘔吐清水、腹部隱痛喜暖、腸鳴泄瀉者食用;婦女產(chǎn)后腹痛、月經(jīng)期間小腹發(fā)涼冷痛以及寒性閉經(jīng)者;腰膝冷痛,風(fēng)寒濕性關(guān)節(jié)炎者;外科陰疽流注、慢性潰瘍久不收口者。
茶量:以容器(壺或蓋杯)大小而定,一般為容器量的半數(shù)量。
水量:以茶量為準(zhǔn),一般一克茶葉20-25毫升水。
水溫:應(yīng)達初沸98攝氏度以上,特別是第一次沖泡。
浸泡時間:第一次以1分鐘,第二次1.5分鐘,第三次3分鐘較適宜,以后逐漸時間接近加倍延長,盡量保持湯色與第三泡一致,優(yōu)質(zhì)武夷巖茶可以沖泡八次以上。
1、肉桂茶沖泡誤區(qū)一:保溫杯泡茶。用保溫杯泡出來的茶,會使得茶水很長一段時間都保持的一定的高溫。這樣會減少茶的香味,而起還會多的浸出的鞣酸與茶堿,使得茶水喝起來比較苦澀。茶葉中的營養(yǎng)也會相對降低。
2、肉桂茶沖泡誤區(qū)二:長時間浸泡。茶葉泡的過長會影響到苦澀的感變的很重。長時間的煮泡茶水很容易導(dǎo)致茶內(nèi)產(chǎn)生化學(xué)變化。一般沖泡四到六分鐘為佳。
3、肉桂茶沖泡誤區(qū)三:泡濃茶。喝濃茶其實是不益于人體的健康,濃茶浸出太多的咖啡堿以及鞣酸會對腸胃產(chǎn)生很多的刺激作用。當(dāng)然紅碎茶與綠碎茶除外。
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