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時(shí)間：2018-04-04 10:24:16 編輯：5號(hào)網(wǎng)-zhaowei 2187
核桃油屬于食用油，食用油都是有保質(zhì)期的，但是保質(zhì)期的時(shí)間長(zhǎng)短略有不同。那么，核桃油保質(zhì)期多久？核桃油打開(kāi)能放多久？
核桃油是采用核桃仁為原料，壓榨而成的植物油。屬于可食用油。雖然營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，但核桃很容易氧化，保質(zhì)期短。氧化后的核桃不但味道不好，而且生成有害的氧化物，使其保健功能受到局限。核桃油在榨取工藝中完全去除了核桃中的不利成分，并且核桃油的保質(zhì)期為18個(gè)月以上，開(kāi)封后擰緊瓶蓋也可以較長(zhǎng)時(shí)間保存。
頂級(jí)無(wú)菌車(chē)間加工包裝可保18個(gè)月，核桃油富含不飽和脂肪酸，極易氧化，打開(kāi)后盡量在6個(gè)月內(nèi)食用完畢。
所有油脂過(guò)期服用的副作用都一樣，食用了過(guò)期的食用油，會(huì)對(duì)人體特別是腸胃產(chǎn)生嚴(yán)重危害。
核桃是有保質(zhì)期的。存放環(huán)境一定要忌“陰、潮、濕”。?
市場(chǎng)上出售的核桃，因其保存方法、質(zhì)量、采摘時(shí)間不同等而出現(xiàn)保存時(shí)間參差不齊的情況。?
1、家庭存放的核桃一般量不大，可以采用干燥的保鮮盒存放，這樣可以存放長(zhǎng)一些的時(shí)間。?
2、如果即存即吃的核桃，為了保鮮，也可以放在冰箱的冰藏室，建議溫度4攝氏度為佳。?
3、若核桃量大，可放在干燥、通風(fēng)、陰涼的地方，平鋪存放。?
4、忌陰、潮、濕的空氣環(huán)境。
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