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綠山咖啡機(jī)怎么樣?綠山咖啡機(jī)好用嗎?

時(shí)間：2016-05-02 12:19:18 編輯：本站整理 742

咖啡機(jī)能幫助快速的制作咖啡，并且保持咖啡的原風(fēng)味，在家就可以輕松喝到美味咖啡。那么綠山咖啡機(jī)怎么樣?綠山咖啡機(jī)好用嗎?

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綠山咖啡機(jī)怎么樣

“為什么一次要沖一壺咖啡呢?我每次只喝一杯而已?！边@是克里格公司創(chuàng)始人彼特?卓根和約翰?斯里文的發(fā)家名言，這一想法促使他們發(fā)明了一次只沖一杯咖啡的克里格K杯包裝，以及與其相配套的單杯咖啡機(jī)。把K杯放在咖啡機(jī)里，一分鐘后一杯香騰騰的咖啡就出現(xiàn)在你的面前了——不用磨咖啡豆、不用稱(chēng)量、不用清洗、杯底無(wú)殘?jiān)⒚看握脹_一杯，較之傳統(tǒng)咖啡機(jī)更便捷，香味也更濃郁。

但這種咖啡機(jī)，只能和綠山申請(qǐng)專(zhuān)利的“K杯”配套使用。所謂“K杯”是一個(gè)外表像紙杯的容器，里面有一個(gè)小一點(diǎn)的紙杯狀的滲透裝置，只能滲透液體，里面裝的是咖啡或茶，上面用鋁箔蓋封口，以保證咖啡的香味不會(huì)散發(fā)。

綠山咖啡機(jī)好用嗎

24 杯裝的K杯通常賣(mài)12 美元，相當(dāng)于每杯0.5美元。這不僅搶走傳統(tǒng)咖啡機(jī)的客戶(hù)，還搶了星巴克的生意。越來(lái)越多美國(guó)人在經(jīng)濟(jì)危機(jī)中放棄了咖啡廳5 美元一杯的咖啡，而選擇0.5 美元一杯的“K杯”。

“K杯”只能在這種咖啡機(jī)上使用。咖啡機(jī)全部外包給中國(guó)的供應(yīng)商生產(chǎn)，每臺(tái)售價(jià)通常在100 美元以上，以成本價(jià)銷(xiāo)售不賺錢(qián)，真正賺錢(qián)的是K杯。2008 年，綠山賣(mài)了98萬(wàn)臺(tái)咖啡機(jī)，但你知道K杯賣(mài)了多少嗎?10 億個(gè)!如今，北美的家庭和辦公室每天會(huì)消耗掉300多萬(wàn)個(gè)K杯。這種“剃刀/剃刀片的商業(yè)模式”使綠山咖啡的年銷(xiāo)售收入中，約有四分之三來(lái)自于咖啡機(jī)和K杯。

咖啡機(jī)使用方法

1、每天早上將咖啡機(jī)電源開(kāi)關(guān)轉(zhuǎn)到加熱檔，使咖啡機(jī)加熱。確認(rèn)電源指示燈亮著，把兩個(gè)過(guò)濾把手掛在機(jī)器出咖啡龍頭上。

2、將咖啡豆倒入磨豆機(jī)豆缸，僅倒出當(dāng)日所需的豆量。把剩余的咖啡豆重新密封包裝，放在干燥的室溫環(huán)境下保存。

3、大約十五分鐘后，咖啡機(jī)上的壓力表到達(dá)設(shè)定位置，表明機(jī)器已經(jīng)加熱完畢可以使用。

4、為確保能夠做出高品質(zhì)的咖啡飲品，在做咖啡前打開(kāi)出咖啡開(kāi)關(guān)從兩個(gè)龍頭各放出約5盎司的水，并從兩邊的蒸汽管和熱水管各放出一些蒸汽和熱水，使咖啡機(jī)再充分加熱十分鐘。

5、打開(kāi)磨豆機(jī)電源研磨咖啡豆，不要預(yù)先磨出太多量的粉，以免咖啡粉香味喪失。

6、左手握住過(guò)濾把手往左轉(zhuǎn)取下把手，將把手插入磨豆機(jī)下方。右手拉撥粉器拉手。

7、用手持壓粉器的小頭的一端輕敲濾器邊緣使粉鋪平，再將大頭的一端垂直向下用壓粉一次。然后再用小頭的一端輕敲濾器邊緣，用大頭的一端第二次把粉壓結(jié)實(shí)。

8、用手把濾網(wǎng)邊緣的殘留的粉拭去，先打開(kāi)出咖啡開(kāi)關(guān)放出3秒鐘的熱水，然后再將把手掛在機(jī)器龍頭上往右轉(zhuǎn)并鎖緊。

9、從機(jī)器上部的溫杯板上取咖啡杯放在龍頭的出水口下，按下面板上相應(yīng)的出咖啡鍵。

10、咖啡做好后轉(zhuǎn)下把手磕咖啡渣入渣桶，用毛刷或潔凈的抹布把濾網(wǎng)抹干凈，將把手重新輕扣上龍頭預(yù)熱保溫。

怎么選擇咖啡機(jī)

美式咖啡機(jī):以煮美式咖啡為主，美式咖啡的特點(diǎn)是口感偏淡，同時(shí)受原理的限制，咖啡溫度不是很高，原理：采用熱水滴到咖啡粉上面，萃取出咖啡，萃取好的咖啡會(huì)滴到下面的玻璃咖啡壺，超市里常見(jiàn)的飛利浦，西門(mén)子咖啡機(jī)都屬于美式咖啡機(jī)，優(yōu)點(diǎn)是操作方便，機(jī)子價(jià)格便宜；

電摩卡壺:煮出來(lái)的咖啡口感濃郁，咖啡溫度很高，原理：采用高壓蒸汽和水的混合物快速穿過(guò)咖啡層，瞬間萃取出咖啡，這樣出來(lái)的咖啡口感濃郁，咖啡因等雜質(zhì)含量低，屬于近年來(lái)出現(xiàn)的新品，市面較少見(jiàn)，尚未普及；

意大利咖啡機(jī):和摩卡壺同屬于意式咖啡器具，出來(lái)的咖啡口感濃郁，咖啡溫度很高，原理：采用高壓蒸汽和水的混合物快速穿過(guò)咖啡層，瞬間萃取出咖啡，這樣出來(lái)的咖啡口感濃郁，咖啡因等雜質(zhì)含量低，而且意大利咖啡機(jī)都具備蒸汽打奶泡功能，可以做很多花式咖啡，譬如卡布其諾，拿鐵咖啡之類(lèi)的花式咖啡，實(shí)屬家用咖啡機(jī)的上佳選擇。

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