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脂肪肝患者一點(diǎn)肉都不能吃嗎脂肪肝適合高蛋白嗎

時(shí)間：2020-04-07 13:56:21 編輯：本站整理 70

現(xiàn)在患有脂肪肝的人越來(lái)越多了，也越來(lái)越年輕化了，飲食不節(jié)制導(dǎo)致肥胖等，那么脂肪肝患者一點(diǎn)肉都不能吃嗎，脂肪肝適合高蛋白嗎。

脂肪肝患者一點(diǎn)肉都不能吃嗎?

可以適量的吃肉。脂肪肝是需要控制脂肪的攝入，攝入脂肪多了是會(huì)容易導(dǎo)致脂肪在體內(nèi)堆積，但是一點(diǎn)肉都不吃，對(duì)身體可不好。適量的吃一些才能滿(mǎn)足人體的需求。

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脂肪肝適合高蛋白嗎

合理的膳食應(yīng)是高蛋白，適當(dāng)熱量和低糖類(lèi)飲食。肥胖者在保證機(jī)體蛋白質(zhì)及各種營(yíng)養(yǎng)素的基本需要的基礎(chǔ)上造成一種熱能消耗的負(fù)平衡狀態(tài)。營(yíng)養(yǎng)不良性脂肪肝應(yīng)以高蛋白的飲食，足量糖類(lèi)和脂肪為原則。

患有脂肪肝，在飲食方面要注意，多吃瘦肉，魚(yú)肉，牛奶等食物，這些高蛋白的食物是可以幫助干細(xì)胞的恢復(fù)的，但是肥肉要少吃，肥肉可是高脂肪，高熱量的食物。身體一天所需的蛋白質(zhì)攝入量還是要保證，要不然會(huì)影響身體的各種代謝活動(dòng)，還會(huì)讓血管老化。

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脂肪肝的并發(fā)癥有哪些

1、由于維生素缺乏可伴有貧血、舌炎、外周神經(jīng)炎以及神經(jīng)系統(tǒng)癥狀。

2、肝臟腫大常見(jiàn)，表現(xiàn)為輕度至高度腫大，但有時(shí)亦可見(jiàn)到重度脂肪肝在臨床上無(wú)肝大。

3、重癥脂肪肝患者可以有腹水和下肢水腫，其他還可有蜘蛛痣、男性乳房發(fā)育、睪丸萎縮、陽(yáng)痿，女子有閉經(jīng)、不孕等。

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脂肪肝什么不能吃

1、酒

酒精進(jìn)入人體后大部分都是在肝內(nèi)解毒、分解、代謝，這對(duì)肝臟功能已收到損傷的脂肪肝患者來(lái)說(shuō)是極為不利的，所以脂肪肝患者要想病情穩(wěn)定、不復(fù)發(fā)就應(yīng)絕對(duì)忌酒。

2、含脂肪高的油膩油炸食品

如肥肉、魷魚(yú)、動(dòng)物的肝臟等含高脂、高膽固醇的動(dòng)物性脂肪的食物。并應(yīng)盡量少吃一些含飽和脂肪酸的油脂如豬油、羊油、黃油、奶油等，因?yàn)橹靖伪旧韺?duì)脂質(zhì)代謝障礙，攝入過(guò)多的優(yōu)勢(shì)，會(huì)增加肝臟脂肪的堆積，進(jìn)而加重肝臟脂肪化的程度。

3、辛辣、刺激性食物

脂肪肝患者體質(zhì)多屬濕熱內(nèi)盛型，而辛辣、刺激熱性食物可助濕熱，食用后對(duì)病情也較為不利，所以脂肪肝患者要想病情穩(wěn)定、不復(fù)發(fā)就應(yīng)避免食用辣椒、韭菜、羊肉、狗肉、胡椒等辛辣、刺激性食物。

4、各種藥物

受傷的肝臟功能減弱，此時(shí)再吃大量藥物(包括某些維生素、草藥)，或者吸入環(huán)境中的油漆和氯化物等化學(xué)物質(zhì)，都會(huì)使肝臟的受損狀況雪上加霜。然而，專(zhuān)家表示，一旦脂肪肝引起肝功能異常，或者轉(zhuǎn)氨酶升高，就應(yīng)當(dāng)在醫(yī)生指導(dǎo)下服用降脂藥、降酶藥物和魚(yú)油類(lèi)保健品，但絕不能擅自加大藥量。

5、高蛋白食物

脂肪肝患者肝臟代謝功能已不如從前，如大量進(jìn)食高蛋白食物會(huì)使血氨升高，肝臟無(wú)力將血氨迅速轉(zhuǎn)變?yōu)槟蛩貢r(shí)，就易誘發(fā)肝昏迷等中毒反應(yīng)，這對(duì)脂肪肝的恢復(fù)是極為不利的，所以脂肪肝患者不能吃過(guò)多牛肉、對(duì)蝦、海參、烏雞、羊肝等高蛋白食物。

6、含糖量較高的食物

如蔗糖、果醬、巧克力糖等含糖量高的甜點(diǎn)。攝入糖量過(guò)多，會(huì)給肝臟代謝造成負(fù)擔(dān)，過(guò)多的糖無(wú)法被機(jī)體有效吸收，在體內(nèi)轉(zhuǎn)變?yōu)橹?，?huì)加重脂肪肝病情。除蔬菜、水果所含天然碳水化合物外，盡量不要使用精制糖類(lèi)、蜂蜜、果汁、果醬、蜜餞等甜食和甜點(diǎn)心。