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時間:2017-07-21 16:11:55 編輯:5號網(wǎng)-liyun 697
孕婦吃什么對寶寶大腦發(fā)育好,今天就來跟大家介紹一下,孕期適合吃的食物。家長都喜歡自己的寶寶能夠聰明漂亮,那么在懷孕的時候多吃什么可以有助于寶寶的智力發(fā)育呢?下面請看詳細(xì)介紹
1、全面原則:人腦主要由脂類、蛋白類、碳水化合物類、維生素(B、C、E)和鈣等營養(yǎng)成分構(gòu)成。營養(yǎng)攝取必須全面。營養(yǎng)學(xué)家建議每天最好攝取40種食品,至少也要14種以上。
2、均衡原則:研究證實(shí),當(dāng)脂肪攝取量占人體總熱能的30%、蛋白質(zhì)占15%、碳水化合物占55%左右,人體就會達(dá)到一個良好的平衡狀態(tài)。單就脂肪而言,最好是做到飽和脂肪酸、多不飽和脂肪酸與單不飽和脂肪酸的平衡,即1∶1∶1的比例。至于鈣與磷兩種礦物元素,最佳比例則為2∶1。不過,生活中要如此細(xì)化很難操作,只要你做到了廣吃博食,不偏食,不挑食,也就大致差不多了。
3、自然原則:即從家常天然食物中精選對胎兒智力有突出貢獻(xiàn)的食物,作為三餐結(jié)構(gòu)的主體。大米、小米、玉米、紅小豆、黑豆、核桃、芝麻、紅棗、金針菇、海帶、紫菜、花生、鵪鶉蛋、肉、雞肉、魚蝦、草莓、金橘、蘋果、香蕉、獼猴桃、檸檬、芹菜、柿子椒、蓮藕、番茄、胡蘿卜、鵪鶉、葡萄、果仁等。
4、植物性食物功效非凡:研究資料顯示:以植物性食物為主的孕婦,所生嬰兒可能比較小些,但骨骼結(jié)實(shí),大腦皮層溝回因有充足的營養(yǎng)而大量增加,大腦溝回也更加粗獷;而以肉食為主的孕婦所生嬰兒則不一樣,體格可能較大,但大腦皮層溝回較少。而大腦溝回的多少直接影響到孩子的智力,溝回越多,記憶的貯存量就越大,記憶力也越持久。
1.雞蛋:
雞蛋是孕婦最為重要的營養(yǎng)來源之一,對胎兒大腦發(fā)育非常有幫助。雞蛋主要含有人體所必需的8種氨基酸、豐富的卵磷脂以及鈣、磷、鐵等,孕婦吃雞蛋有益于寶寶大腦的發(fā)育。媽媽們可選擇多樣化的方法來制作雞蛋,與其他菜品相組合,如雞蛋青菜泥等,避免讓自己厭煩一種燒蛋模式。需要注意的是,因?yàn)殡u蛋不易消化,所以一次不要吃太多量,制作方面也要精細(xì)一些。
2.香蕉:
能幫助大腦制造一種化學(xué)成分血清素,這種物質(zhì)能刺激神經(jīng)系統(tǒng),對促進(jìn)大腦的功能大有好處。新鮮水果要多吃,香蕉營養(yǎng)豐富,但要注意食用量,不要因?yàn)檫^量食用影響正餐食欲。
3.蘋果:
蘋果含有豐富的鋅,可增強(qiáng)記憶力,促進(jìn)思維活躍。蘋果是營養(yǎng)、功能都很全面的水果,準(zhǔn)媽媽們可選擇做蘋果粥或蘋果色拉等不同的樣式來食用。
4.大蔥:
含有一種叫“前列腺素A”的成分,經(jīng)常食用可起到舒張小血管、促進(jìn)血液循環(huán)的作用,使人頭腦更加靈活。
5.核桃:
孕婦多吃核桃有助于胎兒大腦發(fā)育。核桃中所含脂肪的主要成分是亞油酸甘油脂,這種油脂可供給大腦基質(zhì)的需要,而其含有的微量元素鋅和錳是腦垂體的重要成分,可健腦。堅果應(yīng)該多吃,但要磨碎或制醬后食用,一次的量同樣不宜過多。如果你也覺得六個核桃不好喝或者不相信它的營養(yǎng)價值,可以在自己打豆?jié){喝的時候加入些核桃仁,這樣營養(yǎng)更豐富,可以幫助胎兒大腦發(fā)育。
多吃增加胎腦細(xì)胞數(shù)量的食物
胎腦細(xì)胞的數(shù)量,在孕期8周時約有125000個,到第19周的孕期時,可能已增加到200億個細(xì)胞,之后就會漸減,到出生時正常的新生兒最少都有100億個腦細(xì)胞。
產(chǎn)前智能提升的兩個功用,就在使寶寶在胎兒期多增加一些腦細(xì)胞的形成,及盡量避免胎兒期后半期腦細(xì)胞的漸減。避免腦細(xì)胞減少的方法是多為胎兒做智能提升課程,增加腦細(xì)胞形成的方法則是在孕期零到19周期間,多吃些會幫助胎兒多生出一些腦細(xì)胞的食物。
推薦智力食物:蛋黃、雞肝、豬腎、豬腦、豬心、瘦肉、大豆等,基本上都會提供各種大腦細(xì)胞形成過程中所需要的氨基酸。
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