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孕婦可以吃鵪鶉蛋嗎?孕婦吃鵪鶉蛋好嗎?

時間：2016-08-23 15:53:45 編輯：5號網(wǎng)-xweiyi 421

孕婦在整個孕期過程中都要十分注重自己的飲食，因為都關(guān)系寶寶的健康！孕婦可以吃鵪鶉蛋嗎?孕婦吃鵪鶉蛋好嗎?

孕婦可以吃鵪鶉蛋嗎

老話說孕婦吃了鵪鶉蛋以后小孩臉上會長斑，這個說法就像孕婦吃葡萄小孩皮膚黑的道理是一樣的，都是因為食物本身的特征而引起的一些誤會，都是沒有任何科學(xué)依據(jù)的，現(xiàn)在育兒講究的是科學(xué)，所以一定要剔除那些封建迷信的說法，所以說孕婦是可以吃鵪鶉蛋的。

孕婦吃鵪鶉蛋好嗎

對準(zhǔn)媽媽的好處

鵪鶉蛋比雞蛋小得多，但營養(yǎng)價值要比雞蛋大。鵪鶉蛋中所含氨基酸種類齊全，含量豐富，還含有多種高質(zhì)量的磷脂，其卵磷脂含量比雞蛋高5～6倍，蛋白質(zhì)比雞蛋高30%，所含鐵、維生素A、維生素B2都比雞蛋高兩倍左右。其健腦功效也大大高于雞蛋。鵪鶉蛋中含有近20種人體所需的營養(yǎng)元素， 能幫助孕婦補(bǔ)充營養(yǎng)，增強(qiáng)體質(zhì)。鵪鶉蛋含有的維生素P等成分，還能幫助孕婦預(yù)防孕期高血壓。但孕婦不宜過量食用，鵪鶉蛋膽固醇含量很高，每天食用2-3個即可。

對胎兒的好處

孕婦吸收了鵪鶉蛋中的磷脂后，通過胎盤傳送到胎兒體內(nèi)，能夠促進(jìn)胎兒大腦發(fā)育，提高智力。

鵪鶉蛋的營養(yǎng)價值

1.鵪鶉蛋含蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、多種維生素和鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)，他的卵磷脂含量比雞蛋高3~4倍。

2.鵪鶉蛋中所含的豐富的卵磷脂和腦磷脂，是高級神經(jīng)活動不可缺少的營養(yǎng)物質(zhì)，具有健腦的作用。

3.鵪鶉蛋中氨基酸種類齊全，含量豐富，還有高質(zhì)量的多種磷脂、激素等人體必需成分，鐵、核黃素、維生素A的含量均比同量雞蛋高出兩倍左右，而膽固醇則較雞蛋低約三分之一。

4.鵪鶉蛋中還含有能減低血壓的維生素P等物質(zhì)，是心血管疾病患者的滋補(bǔ)佳品。

5.鵪鶉蛋的營養(yǎng)分子比較小，比雞蛋更容易被人體消化吸收。

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