時(shí)間：2020-05-09 14:23:38 編輯：本站整理 29
生酮飲食是近幾年非常流行的一種減肥的方法，是通過調(diào)節(jié)飲食來達(dá)到減肥的作用的，但是生酮飲食真的可以嗎？下面小編跟著大家一起來了解一下吧。
近兩年生酮飲食就一個(gè)字：火。國內(nèi)火，國外也火。美國多位好萊塢大牌明星也爭相爆出自己火辣身材的秘密是生酮飲食，比方暴風(fēng)女哈莉·貝瑞，社交名媛考特尼·卡戴珊和電影「歌舞青春」主演凡妮莎·哈金斯。生酮飲食的營養(yǎng)素比例為：低碳水，高脂肪，蛋白質(zhì)與其他營養(yǎng)素適中。其中碳水的比例越少越好，趨向于零。所以生酮飲食減肥是真的有效的。
正常飲食狀態(tài)下，身體可以將進(jìn)入體內(nèi)的碳水化合物轉(zhuǎn)化為血糖?？崭沟臅r(shí)候，肝臟儲(chǔ)藏的糖原會(huì)幫助維持血糖平衡。而當(dāng)人體處于長期饑餓狀態(tài)時(shí)，肝臟的糖原被消耗殆盡，又沒有外來糖分補(bǔ)充，于是身體會(huì)迫使體內(nèi)的其他組分，比如甘油（脂肪的主要成分）燃燒，以保障日常生活所需的能量。當(dāng)使用生酮飲食法的時(shí)候，由于碳水化合物的攝入量被壓低，血糖來源減少，人體會(huì)被迫進(jìn)入一種模擬的饑餓狀態(tài)。在這個(gè)狀態(tài)下，體內(nèi)的脂肪會(huì)大量分解以提供能量，并在這個(gè)過程中產(chǎn)生大量酮體。這就是所謂生酮飲食燃燒脂肪的原理。所以生酮飲食法是真的有效果并且非常安全的。
多吃：魚，肉，雞蛋，奶制品，油，黃油，奶油，奶酪，堅(jiān)果，牛油果和低碳蔬菜。禁吃：米飯，面條，面包，糖類，谷物，豆類，高碳蔬菜，水果和大多數(shù)酒精飲料。如果你和我一樣視米飯為生命，那嘗試生酮是沒戲了。
一、食用油：豬油、椰子油、黃油、橄欖油等等一些天然油脂類是可以多食用的，而要少吃玉米油、花生油等一些種子油。
二、水果：因?yàn)榇蟛糠炙禽^高，特別是像漿果的話就只能當(dāng)做甜點(diǎn)偶爾吃。
三、奶制品：可以常吃全脂奶酪、全脂鮮奶油這些無乳糖的奶制品，但是要注意買無糖的。
四、飲料：在飲料類上來說呢，大量的水、適量的茶、適量的咖啡——都是不錯(cuò)的選擇！
五、肉類：可以吃所有的肉，這一點(diǎn)是不是很令大家意外？是的，生酮飲食是可以吃所有的肉類的，而且最佳的選擇還是帶皮和肥肉的有機(jī)草飼肉類，像是五花肉、豬肘子、牛腩、雞鴨；內(nèi)臟、各種魚類，也最好是肥一點(diǎn)的，比如三文魚、秋刀魚;蛋類也是可以食用的。但是需要小心蛋白質(zhì)別過量。
六、蔬菜：蔬菜是生酮飲食中碳水化合物的主要來源。所有綠葉蔬菜、非淀粉類蔬菜，一般是指是長在地上面的，而非植物根莖的都可以經(jīng)常吃，其中大部分的碳水含量其實(shí)都是纖維，對健康有益。
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