歡迎您,來(lái)到5號(hào)網(wǎng)!
當(dāng)前位置:首頁(yè) > 養(yǎng)生 > 食療
時(shí)間:2017-11-19 11:19:13 編輯:本站整理 3768
羅漢果一般藥店購(gòu)買的多半是烘干的,而有人說(shuō)新鮮的羅漢果泡水好。那么,羅漢果是連皮一起泡嗎?羅漢果新鮮的好還是干的好?
羅漢果泡茶就是連皮一起泡的,不用剝掉皮的,但是建議你象喝茶一樣要先洗洗,用熱水燙一下咯,始終售賣之前都是就這樣在外面放著的,肯定會(huì)有灰塵的。
羅漢果可研為果汁飲用,或以干品研末,濾汁煮米食用。
以下介紹兩種羅漢果的吃法:
(1)糖果飲
原料:羅漢果250克,白砂糖適量。
制法:將羅漢果壓碎,加水適量煎煮,共煎3次,每次煎半小時(shí),以小火蒸去水氣使其成粘稠狀,晾涼拌入白砂糖,混勻,曬干,壓碎裝瓶備用。每次取10克左右以開水沖泡飲之。
(2)羅漢果粳米粥
原料:羅漢果250克,粳米50克,精鹽、味精適量。
制法:將羅漢果壓碎,加適量清水煎煮,共煎3次,用紗布濾去渣備用。
粳米以水淘洗干凈,入羅漢果湯汁中煮粥,粥沸時(shí)移小火繼續(xù)煮,直至米爛,加入精鹽、味精即可食用。
當(dāng)霧霾天來(lái)臨的時(shí)候
除了戴口罩、少出門外,還能做些什么?
當(dāng)然是!
你還需要一個(gè)羅漢果
它將附著在細(xì)胞的重金屬、粉塵等排出體外
清肺潤(rùn)肺,泡茶煲湯皆可啊
不管是干或者鮮的羅漢果,都富含天然果糖、多種微量元素,維生素、蛋白質(zhì)和氨基,熱量低,營(yíng)養(yǎng)豐富
如果說(shuō)到較為完整持久地保留營(yíng)養(yǎng)成分,那還是甘鮮的好!
新鮮的羅漢果不易保留,火烤的干羅漢果只有30%的鮮果營(yíng)養(yǎng),還帶有糊焦味、藥味,通過(guò)科學(xué)加工而成的甘鮮羅漢果果色淡、有光澤,絨毛多
不但極大程度地保留了98%的營(yíng)養(yǎng)成分,而且干燥均勻,儲(chǔ)存時(shí)間長(zhǎng),口感更佳,清甜滋潤(rùn),大人小孩都喜歡。
一般是9月份開始有成熟的,10月最多,一般不超過(guò)11月。不過(guò)這時(shí)候是羅漢果青果成熟,很少上市,桂柳一帶的菜市場(chǎng)有時(shí)候有賣。等種植戶采摘后放置糖化一段時(shí)間,再加工烘烤,才是市場(chǎng)上見到的那種羅漢果干果,一般都是要到11月后上市了。
所以,在11月份有新鮮的羅漢果出售,雖然可以直接吃,但是有些人吃不習(xí)慣,最好是泡水喝效果最佳。
相關(guān)文章
熱門文章
5H跟帖
最熱標(biāo)簽
精選文章
猜你喜歡
網(wǎng)站簡(jiǎn)介|網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷|法律聲明|友情鏈接|聯(lián)系我們|意見反饋
Copyright ? 2012 - 2015 5h.com All Rights Reserved 5號(hào)健康網(wǎng)版權(quán)所有 鄂ICP備15005143號(hào)-3
提示:本站信息僅供參考,不能作為診斷及醫(yī)療的依據(jù);請(qǐng)謹(jǐn)慎參閱,本站不承擔(dān)由此引起的法律責(zé)任。本網(wǎng)站敬告網(wǎng)民:身體若有不適,請(qǐng)及時(shí)到醫(yī)院就診。
所有文章來(lái)自互聯(lián)網(wǎng) 如有異議 請(qǐng)與本站聯(lián)系 本站為非贏利性網(wǎng)站 不接受任何贊助和廣告
網(wǎng)友評(píng)論僅供其表達(dá)個(gè)人看法,并不表明5h立場(chǎng)。