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時(shí)間:2017-09-13 09:48:20 編輯:5號(hào)網(wǎng)-zhaowei 8188
新鮮出爐的薯?xiàng)l吃起來(lái)有一種脆脆的感覺(jué),里面是軟的,可謂外焦里嫩,但是薯?xiàng)l很容易變軟,一旦冷了就不好吃了。那么,薯?xiàng)l可以用微波爐加熱嗎?薯?xiàng)l怎么加熱?
如果你試過(guò)肯定發(fā)現(xiàn)加熱后的薯?xiàng)l非但沒(méi)有變得脆,反而更加軟綿綿的。想要讓冷掉的薯?xiàng)l再次恢復(fù)外脆內(nèi)嫩的口感,只需要在鍋里放一點(diǎn)油,然后將薯?xiàng)l放進(jìn)行略微加熱一下就好了,千萬(wàn)別用微波爐,它只會(huì)讓薯?xiàng)l變得像薯泥一樣。
如果你試過(guò)肯定發(fā)現(xiàn)加熱后的薯?xiàng)l非但沒(méi)有變得脆,反而更加軟綿綿的。想要讓冷掉的薯?xiàng)l再次恢復(fù)外脆內(nèi)嫩的口感,只需要在鍋里放一點(diǎn)油,然后將薯?xiàng)l放進(jìn)行略微加熱一下就好了,千萬(wàn)別用微波爐,它只會(huì)讓薯?xiàng)l變得像薯泥一樣。
主料;土豆(數(shù)量按自己)鹽(少許)。
1、兩個(gè)土豆削皮,切成條狀,(大約和手指一樣粗細(xì),想吃脆的就切細(xì)一點(diǎn))。
2、將土豆放入清水中,去除淀粉,大約10分鐘左右(不去也可)。
3、瀝干水分,均勻撒上少許鹽。
4、如果怕粘,可以再盤(pán)子上涂一層薄薄的油。
5、把土豆條均勻的擺放在盤(pán)子上,放入微波爐,高火五分鐘,再將土豆翻一面,繼續(xù)高火五分鐘(小一點(diǎn)的土豆熱的時(shí)間要少一點(diǎn),會(huì)焦)熱好之后拿出來(lái)即可。
1、為了方便,第一次可以炸很多土豆條,冷卻后分裝在食品袋里放入冰箱冷凍,需要時(shí)拿出來(lái)不用解凍,直接放入高溫油中炸,非常省時(shí)省事。?
2、土豆最好選含淀粉量高的,俗話說(shuō)發(fā)“面”的那種。切的時(shí)候盡量粗細(xì)一致。
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