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時(shí)間：2017-07-12 16:11:52 編輯：本站整理 1106
蘑菇，也就是一些菌類在夏季的梅雨季節(jié)很多，這些野味菌類對(duì)于人體有提高免疫力等功效。那么，重陽菌孕婦可以吃嗎？重陽菌怎樣保存才新鮮？
野生菌類營養(yǎng)豐富，對(duì)于懷孕的女性來講雖說可以補(bǔ)充營養(yǎng)，但孕婦在食用野生菌類時(shí)，如不稍加注意，也會(huì)讓你的健康受損，以致影響到胎兒健康。
建議慎吃重陽菌。
保鮮袋，進(jìn)冰箱冷凍室或者用鹽水煮熟后連湯一起裝進(jìn)空罐頭瓶，冰箱冷藏。
1.提高免疫力：一小把菌類中，蘊(yùn)藏了大自然的精華，是非常健康的食物。菌類里的營養(yǎng)有助心臟健康，并能提高免疫力。每餐菌類的熱量大概只有20大卡，比吃年糕之類的熱量少多了。
2.味道：菌類具有除了酸甜苦辣咸之外的第六種味道——鮮味。當(dāng)它們與別的食物一起混合烹飪時(shí)，風(fēng)味極佳，是很好的“美味補(bǔ)給”。
3.維生素D：其他的新鮮蔬菜和水果都不含維生素D，菌類是個(gè)例外。并且，其中的維生素D含量非常豐富，有利于骨骼健康。
4.抗氧化：菌類的抗氧化能力可以與一些色澤鮮艷的蔬菜媲美，比如西葫蘆、胡蘿卜、花椰菜、紅辣椒。
5.替代主食：數(shù)據(jù)顯示：如果人們每餐用100克菌類代替炒飯之類的主食，并且堅(jiān)持一年，就算飲食結(jié)構(gòu)不做任何變動(dòng)，可以少攝入1.8萬大卡的熱量，相當(dāng)于兩公斤脂肪。要知道，減去兩公斤體重不難，但要減掉兩公斤脂肪，可能需要你在健身房苦練幾個(gè)月。
6，減肥美容：菌類含有大量無機(jī)質(zhì)、維生素及蛋白質(zhì)等成分，作為減肥食品最優(yōu)秀之處，在于它含有高于所有植物的纖維素，具有防止便秘、降低血液中膽固醇含量的作用。而且蘑菇屬于低熱量食品，幾乎沒什么熱量，不用擔(dān)心食用過量的問題。菌類還有解毒作用，幫助各種有害物質(zhì)排出體外，使身形輕盈苗條。
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