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高血壓吃什么食物好?高血壓應(yīng)該注意什么?

時(shí)間：2016-02-29 14:19:36 編輯：本站整理 360

氣溫驟降會(huì)導(dǎo)致血管收縮，出現(xiàn)心肌梗塞、中風(fēng)的癥狀，為了有效的預(yù)防高血壓的病發(fā)，讓我們一起來瞧瞧什么樣的飲食對(duì)高血壓有幫助吧。

高血壓吃什么食物好?高血壓應(yīng)該注意什么?

「高血壓」已經(jīng)不再是老年人的專利！由于現(xiàn)代人飲食高油、高鈉，加上運(yùn)動(dòng)量不足、壓力大、肥胖，使得年輕人血壓偏高的情形也相當(dāng)普遍。曾經(jīng)有案例是32歲就中風(fēng)，此男子有抽煙的習(xí)慣，加上本身高血壓又肥胖，導(dǎo)致年紀(jì)輕輕就中風(fēng)，還好有在中風(fēng)的黃金三小時(shí)內(nèi)送醫(yī)救回一命。

高血壓的危險(xiǎn)

「血壓」是指心臟打出血液撞擊到血管壁產(chǎn)生的壓力，高血壓者的血管內(nèi)皮長期承受較大的壓力，血液沖擊的力度太大會(huì)使得血管內(nèi)皮受傷，長久下來等到血管壁破皮出血時(shí)，即造成「出血性中風(fēng)」，這種中風(fēng)危險(xiǎn)性很大、死亡率高。因此，控制好「血壓」是預(yù)防中風(fēng)的基本要素。

血壓的標(biāo)準(zhǔn)

「理想血壓」值最好是＜120/80 mmHg。

介于120~139/80~89 mmHg之間雖然還不到高血壓的程度，但已經(jīng)偏高，稱之為「高血壓前期」，此時(shí)就應(yīng)該要好好控制飲食，預(yù)防進(jìn)展為「高血壓」。

而＞140/90 mmHg在臨床上就已經(jīng)定義為「高血壓」。

除了看「收縮壓」和「舒張壓」以外，Donna建議還要特別留意兩者的「壓差」，也就是指「收縮壓」和「舒張壓」的差距。

正常的「壓差」應(yīng)該是介于40~60之間。若「壓差」＜40，要注意心臟負(fù)荷較大，可能由于熬夜或過度疲勞引起，長期下來容易導(dǎo)致心臟衰竭。而若「壓差」＞60，則要注意血管彈性較差，血液回流不佳，中風(fēng)的機(jī)率也較大。

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高血壓的保健方案

一、得舒飲食+低鈉飲食

DASH（得舒飲食）是來自于美國的研究，給予高血壓患者吃「得舒飲食」，兩周后可以降低8~10 %的血壓值，效果等同于一顆降血壓藥，并且還可同時(shí)降低血脂肪、減少心血管疾病、大腸癌風(fēng)險(xiǎn)，也有利于骨質(zhì)健康。

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「得舒飲食」的特色就是富含蔬菜、水果、低脂奶類，是一種高鉀、高鈣、高鎂的飲食原則，且飽和脂肪、總脂肪、膽固醇含量較低。

「得舒飲食」適用于高血壓、有高血壓家族史、高血壓+高血脂的人。

但要注意不適用于腎功能不佳、洗腎、腸胃功能障礙或正在服用腸胃藥（如抗?jié)兯帲┑娜恕?/p>

高血壓吃什么食物好?高血壓應(yīng)該注意什么?

二、「魚油」「鈣」「鎂」可以降血壓

「魚油ω-3」：經(jīng)代謝后產(chǎn)生可以使血管放松、抗發(fā)炎、抗血栓的前列腺素，可幫助降血壓、預(yù)防心血管疾病。美國心臟病協(xié)會(huì)建議心血管疾病患者每天要攝取2000 mg以上的ω-3脂肪酸。若同時(shí)合并「高血壓」+「高血脂」，則可增加至3000 mg/天。

「鈣」、「鎂」：與血壓調(diào)控有關(guān)的礦物質(zhì)，也可幫助血壓的穩(wěn)定。

三、促進(jìn)下肢靜脈血液回流

當(dāng)下肢靜脈血液回流不順暢時(shí)，回流至心臟的血液不足，心臟必須更用力把不夠的血液再打出去，不僅增加心臟的負(fù)擔(dān)，長期下來「收縮壓」會(huì)越來越高！很多人「舒張壓」正常，但「收縮壓」特別高，就是因?yàn)橄轮夯亓鞑蛔阍斐傻?。因此，平時(shí)多保養(yǎng)靜脈，促進(jìn)下肢靜脈血液回流，也能夠減輕心臟的負(fù)擔(dān)、避免血壓升高。

「紅葡萄葉」、「葡萄籽OPC」：具有類似維生素P的生理活性，可促進(jìn)微細(xì)血管的通透性，改善下肢水腫、靜脈功能不良、靜脈曲張，能夠促進(jìn)靜脈血液回流。

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