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掃把蟲是什么？掃把蟲能吃嗎？

時間：2017-06-10 13:19:46 編輯：cwh 703

掃把蟲是一種可以吃的蟲，近日綜藝節(jié)目放開我北鼻2中易烊千璽就吃了這個蟲，下面5號網(wǎng)的小編為你們介紹掃把蟲是什么？掃把蟲能吃嗎？

棕葉蘆，中藥名。為禾本科植物棕葉蘆Thysanolaena maxima (Roxb.) Kuntze的根或筍。分布于臺灣、廣東、廣西、海南、云南、貴州等地。具有清熱截瘧，止咳平喘之功效。常用于瘧疾，煩渴，腹瀉，咳喘。

西雙版納的掃把花，就是一種叫“棕葉蘆”植物開的花，其別稱“莽草” 、“棕葉草” 、“大棕葉蘆”。禾本科，多年生草本，高可達1--3米。

稈直立，粗壯，不分枝。葉片扁平，廣披針形，長達40厘米，一般寬4---8厘米，圓錐花序大而矛軟;小穗淡黃色。

長年生長在荒山野嶺，山腳路邊，耐瘠耐高溫，在中國亞熱帶地區(qū)常見，常簇生成叢。在肥松地帶其葉子可達50厘米，寬12厘米左右，是一種野生粗長禾本科植物，其味清香，因人們常以其葉裹粽，故俗稱粽葉。

當花還沒有展開時，有一種寄生在花苞中的小蟲，在西雙版納，是各個普洱茶古茶山山區(qū)少數(shù)民族常取食的一種高蛋白昆蟲，可生吃，大多是在火上燒烤后剝開外殼取食，也可帶花苞蒸熟者煮熟來吃，清香甜美。

西雙版納的基諾族稱這種蟲為“翁別蟲”(音譯)，更多的人直接稱其為掃把花蟲。這種蟲是以食用掃把花的花心生長，只有在原生態(tài)良好的地區(qū)才有分布，估計和產(chǎn)量更多的竹蟲是近親。

掃把蟲的蛋白質(zhì)含量高，營養(yǎng)價值高，是西雙版納地區(qū)一道特色的美食，所以，易烊千璽、于小彤吃的蟲子非但不會有害，還對身體有好處呢!

掃把蟲是什么？掃把蟲能吃嗎？

晨曦里的西雙版納，夢一樣的地方，神奇的熱帶雨林為人們提供了豐富而美妙的食材，西雙版納的早市也因此格外明艷動人。

2012年1月的一天，王海云照常來到市場采購，突然他停在一個攤位前，被一捆捆小稈子吸引住了。就是這種看似普通小稈子成了王海云店里的第一個招牌。

這種稈子，王海云以前從沒見過，一問才知道，每根稈子的內(nèi)芯都藏著一條蟲子，當?shù)厝私袙甙严x。

用蟲子做菜是云南餐飲的特色之一，吃蟲子也并不稀奇。

西雙版納餐飲協(xié)會秘書長：(吃的)最多的蟲子在西雙版納一個是竹蟲，還一個是蜂蛹。像竹蟲的話最起碼都有幾十噸以上的量。在西雙版納地區(qū)老百姓來說普通都喜歡吃這個蟲子。

但在當時的西雙版納，還沒有餐館賣掃把蟲，常見的竹蟲、螞蚱、蠶蛹等，都是炸好后，直接裝盤上桌。王海云把藏有掃把蟲的稈子一起蒸熟，這樣，大家吃蟲子前就多了一道樂趣，印象更加深刻。

掃把蟲是什么？掃把蟲能吃嗎？

放開我北鼻2易烊千璽吃的蟲子是什么?掃把蟲好吃嗎產(chǎn)自哪里?上周日，《放開我北鼻》第二季迎來最后一期，哥哥們陪伴萌娃來到西雙版納，在那里“巧遇”星女郎林允，沒想到對方一上來就給北鼻們帶來了一份特殊的禮物，可以吃的蟲子——掃把蟲。那么這個掃把蟲到底是什么呢?

放開我北鼻2易烊千璽吃蟲是怎么回事?

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哥哥和小北鼻們看到蟲子的一剎那紛紛露出了難以置信地表情，這真的是要吃蟲子嗎?而女嘉賓的回答讓人絕望，是的，這是可以吃的蟲子，不吃就不可以入住酒店。為此，于小彤發(fā)出不如在外面露營的呼吁，大家都很贊同。

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不過，大人在外面露營還好，這么多小孩子在外面露營，顯然是不切實際的。于是，迫不得已，于小彤和易烊千璽帶頭吃起了蟲子。在經(jīng)過了很長一段心理建設后，于小彤一口吞掉了蟲子，連嚼都沒嚼，表情真是醉了……

而易烊千璽則被蟲子蜇破了手皮，為此于小彤親自提溜著蟲子親自喂他吃，吃完后還問他味道怎么樣?看到這里，莫名有一種八戒問悟空人參果好不好吃的既視感，易烊千璽咀嚼過后，回答讓人十分意外，他說這蟲子是蔬菜味的……

蔬菜味的蟲子……這……好吃嗎?

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