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咖啡是世界三大飲品之一，世界上有許多人非常喜歡喝咖啡，那么咖啡喝每天幾杯對(duì)身體有好處呢？喝多了又有哪些危害呢？相信這是大家都非常想知道的吧，下面就讓我們來(lái)看看喝咖啡的知識(shí)吧。

喝咖啡的知識(shí)

1杯咖啡

好處：希臘研究人員對(duì)485名65歲以上的老人進(jìn)行研究后發(fā)現(xiàn)，每天1杯咖啡可以保持動(dòng)脈健康、穩(wěn)定血壓。英國(guó)布里斯托大學(xué)對(duì)600位志愿者的調(diào)查也表明，每天1杯咖啡可以增強(qiáng)腦力。

壞處：咖啡因需要8個(gè)小時(shí)才能被完全排出體外，所以如果下午3點(diǎn)或4點(diǎn)以后喝咖啡，很容易出現(xiàn)睡眠障礙。

2杯咖啡

好處：佛羅里達(dá)大學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，200毫克咖啡因，相當(dāng)于兩杯咖啡的含量，可以預(yù)防記憶力下降和老年癡呆癥?！秶?guó)際運(yùn)動(dòng)醫(yī)學(xué)雜志》的研究也表明，運(yùn)動(dòng)前30分鐘喝咖啡有助提高成績(jī)。

壞處：如果是孕婦，咖啡攝入量應(yīng)少于兩杯，否則會(huì)增加流產(chǎn)風(fēng)險(xiǎn)。

3杯咖啡

好處：《化學(xué)醫(yī)學(xué)期刊》刊載的研究發(fā)現(xiàn)，每天3杯咖啡可將女性患卵巢癌的風(fēng)險(xiǎn)減少1/5。每天喝3杯的男性，患膽結(jié)石風(fēng)險(xiǎn)降低40%。

壞處：2006年的研究表明，每天3杯咖啡使心率增快，血壓稍微上升，可能會(huì)增加心臟病發(fā)作的風(fēng)險(xiǎn)。

4杯咖啡

好處：猶他州大學(xué)的研究發(fā)現(xiàn)，4杯咖啡約含400毫克咖啡因，可將口腔癌和喉癌風(fēng)險(xiǎn)減少39%。此外，還可降低結(jié)腸癌、乳腺癌和II型糖尿病的風(fēng)險(xiǎn)。

壞處：每天4杯咖啡將風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎風(fēng)險(xiǎn)增加1倍。

5杯以上

好處：東京研究人員對(duì)9萬(wàn)人長(zhǎng)達(dá)10年的研究發(fā)現(xiàn)，每天5杯咖啡可以將肝臟損傷的風(fēng)險(xiǎn)減少3/4。

壞處：咖啡因干擾鈣的吸收，會(huì)增加骨質(zhì)疏松風(fēng)險(xiǎn)。喝太多會(huì)加速體內(nèi)礦物質(zhì)和維生素的流失。在升高血壓的同時(shí)，還會(huì)增加心血管疾病風(fēng)險(xiǎn)。

接下來(lái)，再來(lái)看看喝咖啡的禁忌吧。

冬季喝幾杯熱咖啡對(duì)身體有好處？

喝咖啡的禁忌

切記咖啡不宜與茶同服。茶和咖啡中的鞣酸可使鐵的吸收減少75%。宜用溫開(kāi)水送服;

茶葉和咖啡中的單寧酸，會(huì)讓鈣吸收降低。所以，喝茶和喝咖啡的時(shí)間，較好是選在兩餐當(dāng)中;

含咖啡因的飲料和食品，被孕婦大量飲用后，會(huì)出現(xiàn)惡心、嘔吐、頭痛、心跳加快等癥狀。咖啡因還會(huì)通過(guò)胎盤進(jìn)入胎兒體內(nèi)，影響胎兒發(fā)育;

不少醫(yī)生認(rèn)為，孕婦每天喝1~2杯(每杯6~8盎司)咖啡、茶或碳酸類飲料，不會(huì)對(duì)胎兒造成影響。但為慎重起見(jiàn)，孕婦較好禁用?？Х纫蚩蓪?dǎo)致流產(chǎn)率上升，所以應(yīng)喝不含咖啡因的飲料;

兒童不宜喝咖啡。咖啡因可以興奮兒童中樞神經(jīng)系統(tǒng)，干擾兒童的記憶，造成兒童多動(dòng)癥;

濃茶、咖啡、含碳酸鹽的飲料也是形成消化道潰瘍病的危險(xiǎn)因子;所以患有胃部疾患者，不宜多飲咖啡;

咖啡的飲品中包含有咖啡因，因此極易引起耳鳴;

咖啡不可以與布洛芬同吃。解熱、鎮(zhèn)痛和消炎的常用藥布洛芬對(duì)胃黏膜有刺激作用，而咖啡、可樂(lè)中有的咖啡因也會(huì)刺激胃黏膜，促進(jìn)胃酸分泌。如果服用布洛芬后立即喝咖啡、可樂(lè)，會(huì)加劇對(duì)胃黏膜的刺激。

冬季喝幾杯熱咖啡對(duì)身體有好處？

咖啡是飯前喝還是飯后喝好

飯前、飯后半小時(shí)喝咖啡最好。

早上喝咖啡

一般來(lái)說(shuō)，早上喝咖啡是最好的?？Х瓤梢愿纳票忝?，可是這種功用，早上喝咖啡會(huì)特別顯著，但其他時(shí)間飲用效果不大。也有不少人認(rèn)為，早上一杯咖啡，會(huì)讓自己早上上班都非常有精神。

飯前、飯后喝咖啡

咖啡可促進(jìn)消化，想要讓這項(xiàng)功用發(fā)揮到最好，在飯前30分鐘、或飯后30分鐘，喝咖啡是最適當(dāng)?shù)臅r(shí)間。不過(guò)，因?yàn)榭Х葧?huì)影響人體對(duì)鐵質(zhì)的吸收，使我們吸收不到足夠的鐵質(zhì)，尤其有貧血現(xiàn)象的人更要盡量避免。另外，在運(yùn)動(dòng)前30分鐘喝咖啡，可提升新陳代謝，幫助消耗更多的熱量，使運(yùn)動(dòng)效果更顯著。

疲倦時(shí)喝咖啡

咖啡的提神功用是大家公認(rèn)的，1杯咖啡，就可以讓我們保持4小時(shí)都神采奕奕，所以午睡后喝1杯，可以保持清醒，偶一為之有效，但對(duì)長(zhǎng)期喝咖啡的人來(lái)說(shuō)，功效就不大。

適量、適時(shí)喝咖啡

喝咖啡除了品嘗香味，更是一種氛圍的追求，所以，許多人沒(méi)事就愛(ài)到咖啡館蹓跶，享受咖啡館特有的輕松氣氛?？墒?，人手一杯咖啡，可不能不知道咖啡對(duì)人體的影響。喝多喝少，和健康大有關(guān)系。咖啡和任何食物一樣，只要適量的攝取，對(duì)人體有益，以普通咖啡因含量的咖啡來(lái)說(shuō)，每杯200cc，一天2杯(總咖啡因量約150～250mg)是可以接受的，超過(guò)2杯，可能就有過(guò)量的危險(xiǎn)。

冬季喝幾杯熱咖啡對(duì)身體有好處？

喝咖啡注意事項(xiàng)

盡量不要使用咖啡伴侶

咖啡伴侶味道香濃，但是對(duì)身體無(wú)益。如果你仔細(xì)觀察它的配料表，你會(huì)發(fā)現(xiàn)其中都含有“植脂末”，它通常是葡萄糖漿、氫化植物油和酪蛋白酸鈉配成，其中還有穩(wěn)定劑、乳化劑和抗結(jié)劑三類食品添加劑。而氫化植物油中含有反式脂肪酸，，反式脂肪酸比飽和脂肪酸更危險(xiǎn)，這一點(diǎn)目前在營(yíng)養(yǎng)學(xué)界是公認(rèn)的。反式脂肪酸有四大危害：增加血液黏稠度和凝聚力，促進(jìn)血栓形成;提高低密度脂蛋白膽固醇(壞膽固醇)，降低高密度脂蛋白膽固醇(好膽固醇)，促進(jìn)動(dòng)脈硬化;增加II型糖尿病和乳腺癌的發(fā)病率;影響嬰幼兒和青少年正常的生長(zhǎng)發(fā)育，并可能對(duì)中樞神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育產(chǎn)生不良影響。

如果習(xí)慣喝咖啡，盡量不要使用咖啡伴侶，可以在咖啡中直接加入熱的全脂牛奶和適量的糖，這樣不僅口味同樣香濃，而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更高。

咖啡加糖要適量

有許多地方報(bào)道說(shuō)喝咖啡可以幫助減肥，這是因?yàn)榭Х戎械目Х纫蚰茏屓烁訍?ài)興奮，從而促進(jìn)熱量的燃燒，起到減肥的作用。但是許多人在嘗試“咖啡減肥法”后卻發(fā)現(xiàn)，自己不僅沒(méi)有瘦，反而胖了!其實(shí)這是因?yàn)榇蠖鄶?shù)人在喝咖啡時(shí)，要加入大量的咖啡伴侶和糖，而伴侶和糖都能帶來(lái)不少的能量，所以咖啡因幫助機(jī)體燃燒的那點(diǎn)熱量就有些微不足道了。因此，要想防止攝入過(guò)多的熱量，最好在喝咖啡時(shí)少放糖。

緊張時(shí)不宜喝咖啡

如果在緊張時(shí)喝咖啡，往往會(huì)更加添亂?？Х纫蛴兄谔岣呔X(jué)性、靈敏性、記憶力，但在緊張時(shí)喝咖啡就會(huì)讓人產(chǎn)生焦慮感，反而起到負(fù)面作用。對(duì)于傾向焦慮失調(diào)的人而言，咖啡因會(huì)導(dǎo)致手心冒汗、心悸、耳鳴這些癥狀更加惡化。

飲用咖啡要適量

適量飲用咖啡可以提神，但是飲用超過(guò)比你平常所習(xí)慣飲用量的咖啡，會(huì)讓人過(guò)于興奮，甚至?xí)斐缮窠?jīng)過(guò)敏。所以，盡管咖啡對(duì)人體有好處，但也不能多喝，每天以不超過(guò)2杯為宜。

高血壓人群不宜喝咖啡

咖啡因能使人興奮，使血壓上升。而高血壓人群本身血壓偏高，再加上咖啡因的作用，若情緒上再一緊張，危險(xiǎn)性就會(huì)急劇上升。因此，高血壓的危險(xiǎn)人群尤其應(yīng)避免在工作壓力大的時(shí)候喝咖啡因以及其他一些含有咖啡因的飲料。有些常年有喝咖啡習(xí)慣的人，以為他們對(duì)咖啡因的效果已經(jīng)免疫，然而事實(shí)并非如此，一項(xiàng)研究顯示，喝一杯咖啡后，血壓升高的時(shí)間可長(zhǎng)達(dá)12小時(shí)。