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時間:2017-05-08 11:07:05 編輯:本站整理 2504
對于吃什么喝什么酒,人或許有一種跟風(fēng)的心理狀態(tài)。正如很多人好奇為什么黑啤那么難喝,卻有人在喝呢?喝黑啤酒有什么好處?
美容作用
黑啤不僅味道濃郁,口感甘醇,而且還是一份護(hù)膚佳品,在德國,很多女性都都用黑啤來滋養(yǎng)肌膚。
黑啤主要能給皮膚保濕、提供養(yǎng)分和收縮毛孔。這是因為,黑啤雖然也是經(jīng)谷物發(fā)酵釀制而成的,含有一些活性酶以及氨基酸、維生素等營養(yǎng)成分,但與其他啤酒相比,其酒花含量更多,更具滋補效用。一方面能夠分解皮 膚的油脂和角質(zhì),從而起到收縮毛孔的作用;另一方面,啤酒中富含的營養(yǎng)素可以滋養(yǎng)皮膚,并在皮膚表層形成一層黏黏的“保護(hù)膜”,減少水分的流失。
保健作用
黑啤可有效預(yù)防老年性白內(nèi)障
在加拿大,一項動物和實驗室的綜合研究顯示,適量飲用啤酒,特別是一杯烈性黑啤酒,可能會預(yù)防白內(nèi)障的發(fā)生。倫敦西安大略大學(xué)生物化學(xué)的一位教授說,濃的、黑色淡啤酒或烈性黑啤酒,含有大量的抗氧化劑,而抗氧化劑看來可以防止白內(nèi)障的發(fā)生。
科學(xué)家還說,在動物模型中,抗氧化劑可以減少大約50%的白內(nèi)障發(fā)生機(jī)會。在老鼠的晶狀體試驗中,發(fā)現(xiàn)抗氧化劑和啤酒中保護(hù)晶狀體細(xì)胞的抗氧化劑作用相似。
晶狀體細(xì)胞中線粒體的損傷會導(dǎo)致白內(nèi)障發(fā)生幾率增加。這種抗氧化劑主要存在于啤酒花中,其實各種啤酒都有類似作用。
1.養(yǎng)顏護(hù)膚:黑啤不僅味道濃郁,口感甘醇,而且還是一份護(hù)膚佳品。在德國,很多女性都都用黑啤來滋養(yǎng)肌膚。黑啤主要能給皮膚保濕、提供養(yǎng)分和收縮毛孔。這是因為,黑啤雖然也是經(jīng)谷物發(fā)酵釀制而成的,含有一些活性酶以及氨基酸、維生素等營養(yǎng)成分,但與其他啤酒相比,其酒花含量更多,更具滋補效用。一方面能夠分解皮 膚的油脂和角質(zhì),從而起到收縮毛孔的作用;另一方面,啤酒中富含的營養(yǎng)素可以滋養(yǎng)皮膚,并在皮膚表層形成一層黏黏的“保護(hù)膜”,減少水分的流失。
2.明目:在加拿大,一項動物和實驗室的綜合研究顯示,適量飲用啤酒,特別是一杯烈性黑啤酒,可能會預(yù)防白內(nèi)障的發(fā)生。倫敦西安大略大學(xué)生物化學(xué)的一位教授說,濃的、黑色淡啤酒或烈性黑啤酒,含有大量的抗氧化劑,而抗氧化劑看來可以防止白內(nèi)障的發(fā)生。在動物模型中,抗氧化劑可以減少大約50%的白內(nèi)障發(fā)生機(jī)會。在老鼠的晶狀體試驗中,發(fā)現(xiàn)抗氧化劑和啤酒中保護(hù)晶狀體細(xì)胞的抗氧化劑作用相似。晶狀體細(xì)胞中線粒體的損傷會導(dǎo)致白內(nèi)障發(fā)生幾率增加。這種抗氧化劑主要存在于啤酒花中,其實各種啤酒都有類似作用。
消化道疾病患者,比如患有胃炎、胃潰瘍、結(jié)腸炎的病人。肝臟病患者,有急慢性肝病的人,其肝臟功能不健全,就不能及時發(fā)揮其解毒等功能,容易發(fā)生酒精中毒,而且酒精會直接損傷肝細(xì)胞,心腦血管疾病患者和孕婦也不宜喝啤酒。熊教授還特別提到,有些人對酒精過敏,一喝啤酒就會出現(xiàn)過敏性皮疹,這類人慎喝。此外,嬰幼兒、老年人、體弱者和一些脾胃虛寒病人也不宜飲用啤酒。
必須注意以下九點:
飲用啤酒不宜過量,消化系統(tǒng)患者不宜飲用啤酒,不宜以啤酒送服藥品,不宜同時吃腌熏食品,不宜與烈性酒同飲,大汗之后不宜飲用啤酒,不宜用熱水瓶貯存散裝啤酒,不宜飲用超期久存的啤酒,不宜飲用冷凍啤酒。
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