歡迎您，來到5號(hào)網(wǎng)！
時(shí)間：2017-01-05 08:35:53 編輯：5號(hào)網(wǎng)-xweiyi 1728
想要腌制出又好吃又好看的臘八蒜，那么從挑選的食材到容器都需要特別的注意呢，今天5號(hào)網(wǎng)小編就要為大家介紹一下，臘八蒜可以用塑料瓶嗎?臘八蒜用什么容器?
最好不要用塑料容器泡臘八蒜。因?yàn)榕D八蒜要用到醋，塑料容器用醋泡久了不僅大蒜可能會(huì)變質(zhì)，塑料瓶也會(huì)因此而變色，這樣就得不償失了呢。如果非要選擇塑料容器，一定要選擇可以沒有有害物質(zhì)并且透明的塑料容器，避免在臘八蒜腌制過程中，會(huì)有有害物質(zhì)釋放出來，也避免因?yàn)闀r(shí)間過長，醋對(duì)塑料產(chǎn)生腐蝕作用，使塑化劑進(jìn)入臘八蒜中，對(duì)人體不利。
一般用玻璃瓶腌制，玻璃瓶洗凈并用開水燙一下，完全干燥后就可以用來腌制臘八蒜了。玻璃透明，方便你隨時(shí)觀察蒜的變化。也可以用陶瓷容器來腌制，只是陶瓷的容器不太便于觀察。但是容器一定要無油無水，大家要記得喲!“臘八蒜”一定要腌透后食用,否則對(duì)人體健康有害?！芭D八蒜”雖然具有很多的保健作用，但還是屬于腌制食品。在密封缺氧的作用下，難免發(fā)生一些化學(xué)反應(yīng)，開封后的細(xì)菌污染。所以大家也不要貪吃喲!
曾經(jīng)見過有的人家把蒜泡好之后放到了冰箱里面儲(chǔ)存，其實(shí)這樣做大可不必，臘八通常是數(shù)九時(shí)節(jié)，天寒地凍，把罐子隨便放在陽臺(tái)上或者角落里都可以。另外，大蒜和醋本身都有殺菌抑菌作用，不像別的食物那么容易變質(zhì)。所以說放到冰箱里面起不來什么作用又占地方，反而弄巧成拙了。
相關(guān)文章
熱門文章
5H跟帖
最熱標(biāo)簽
精選文章
猜你喜歡
網(wǎng)站簡介|網(wǎng)絡(luò)營銷|法律聲明|友情鏈接|聯(lián)系我們|意見反饋
Copyright ? 2012 - 2015 5h.com All Rights Reserved 5號(hào)健康網(wǎng)版權(quán)所有 鄂ICP備15005143號(hào)-3
提示：本站信息僅供參考，不能作為診斷及醫(yī)療的依據(jù)；請(qǐng)謹(jǐn)慎參閱，本站不承擔(dān)由此引起的法律責(zé)任。本網(wǎng)站敬告網(wǎng)民：身體若有不適，請(qǐng)及時(shí)到醫(yī)院就診。
所有文章來自互聯(lián)網(wǎng) 如有異議 請(qǐng)與本站聯(lián)系 本站為非贏利性網(wǎng)站 不接受任何贊助和廣告
網(wǎng)友評(píng)論僅供其表達(dá)個(gè)人看法，并不表明5h立場。