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時(shí)間:2016-11-30 08:52:51 編輯:5號(hào)網(wǎng)-xweiyi 530
榛蘑營養(yǎng)豐富味道鮮美,還有著很多養(yǎng)生的功效與作用,今天5號(hào)網(wǎng)小編就要為大家介紹下,榛蘑的營養(yǎng)價(jià)值是什么?榛蘑的功效與作用有哪些?
油脂:榛蘑本身富含油脂,使所含的脂溶性維生素更易為人體所吸收,對體弱、病后虛羸、易饑餓的人都有很好的補(bǔ)養(yǎng)作用。
維生素E:榛蘑的維生素E含量高達(dá)36%,能有效地延緩衰老,防治血管硬化,潤澤肌膚的功效。
紫杉酚:榛蘑里包含著抗癌化學(xué)成分紫杉酚,可以治療卵巢癌和乳腺癌以及其他一些癌癥,可延長病人的生命期。
保護(hù)視力:經(jīng)常食用野生榛蘑,可以皮膚干燥,并可抵抗某些呼吸道及消化道感染疾病,榛蘑的功效還不限于此,它對預(yù)防視力減退、夜盲也很有效果,如果你是經(jīng)常坐在電腦前工作的人,建議你多吃點(diǎn)榛蘑,對眼睛視力保護(hù)很有幫助。
開胃:榛蘑本身有一種天然的香氣,具有開胃的功效,豐富的纖維素還有助消化和防治便秘的作用。
降低膽固醇:榛蘑具有降低膽固醇的作用,避免了肉類中飽和脂肪酸對身體的危害,能夠有效地防止心腦血管疾病的發(fā)生。
榛蘑滑嫩爽口、味道鮮美、營養(yǎng)豐富,被一些發(fā)達(dá)國家列為一類食品。榛蘑呈傘形,淡土黃色,老后棕褐色。榛蘑7~8月生長在針闊葉樹的干基部、代根、倒木及埋在土中的枝條上。一般多生在淺山區(qū)的榛柴崗上,故而得名"榛蘑"。
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