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冬季吃什么藥膳養(yǎng)生?冬季藥膳食譜大全

時(shí)間：2016-11-13 10:58:03 編輯：5號(hào)網(wǎng)-xweiyi 665

冬季天氣寒冷，人們很容易患感冒、咳嗽等疾病，今天5號(hào)網(wǎng)小編就要為大家介紹一下，冬季吃什么藥膳養(yǎng)生?冬季藥膳食譜大全有哪些?

冬季藥膳食譜大全

青果蘿卜湯

用料：青果五枚，蘿卜一個(gè)。

做法：將蘿卜切片，與青果同煮，30分鐘后關(guān)火，取汁代茶飲。

功效：清熱瀉火，解毒利咽，生津消食。用于秋冬季燥咳，咽痛，天天服用的話，可以預(yù)防流行性感冒。

西紅柿銀耳羹

用料：銀耳50克，西紅柿100克，冰糖適量。

做法：先將銀耳用水泡發(fā)，洗凈，然后放入砂鍋內(nèi)，熬至濃稠，酥軟，再將西紅柿洗凈，去皮，籽，切碎搗爛，放入銀耳羹內(nèi)煮開(kāi)，加冰糖適量調(diào)味。

功效：銀耳滋陰潤(rùn)肺，西紅柿清熱解毒，生津利咽，加冰糖煮成羹，對(duì)于陰虛火旺之慢性扁桃體炎，干咳日久的患者有調(diào)理治療作用。

沙參玉竹蒸鴨

用料：老鴨一只，玉竹50克，北沙參50克，姜，花椒，黃酒，食鹽適量。

做法：將老鴨宰殺去毛，去內(nèi)臟，玉竹，北沙參撿凈雜質(zhì)，洗凈后與老鴨一起放入沙煲中，加清水，姜，花椒，黃酒，食鹽適量，用小火燉2小時(shí)。

功效：次方滋陰清熱，潤(rùn)腸通便，適用于虛勞骨蒸，肺熱久咳及大便燥結(jié)者。

山藥柿餅薏米粥

用料：山藥60克，薏仁米60克，柿餅30克。

做法：先將薏仁加水煮爛，再將山藥搗碎，柿餅切丁，繼續(xù)煮片刻成稀粥，服用時(shí)加白糖調(diào)味。

功效：補(bǔ)肺健脾，甘潤(rùn)益陰，凡陰虛內(nèi)熱，午后低熱，勞嗽干咳，飲食懶進(jìn)，大便泄瀉者，均可輔食此粥。

冬季運(yùn)動(dòng)養(yǎng)生

冬泳

冬泳是一項(xiàng)集防病、治病、健身、抗衰為一體的運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目，它能顯著增強(qiáng)體質(zhì)、提高機(jī)體抵抗力和免疫力。冬泳時(shí)，冷水的刺激可使人體血管不斷收張，從而鍛煉了血管的彈性，起到了防止和延緩動(dòng)脈硬化發(fā)生與發(fā)展的作用，對(duì)預(yù)防并緩解中老年人高黏滯血癥效果明顯。冬泳的冷刺激還可以調(diào)整中樞神經(jīng)系統(tǒng)的興奮和抑制的平衡，有利于人體植物神經(jīng)系統(tǒng)的功能改善。

跳繩

冬天，當(dāng)您不愿到室外進(jìn)行鍛煉時(shí)，不妨在家里跳跳繩，這項(xiàng)活動(dòng)簡(jiǎn)單易行，但健身效果極佳。 跳繩時(shí)可以顯著改善雙腳的控制能力和協(xié)調(diào)能力。雙手轉(zhuǎn)動(dòng)繩子時(shí)，還可鍛煉肩關(guān)節(jié)和腕關(guān)節(jié)。隨著跳動(dòng)的節(jié)律，心血管系統(tǒng)和呼吸系統(tǒng)得到鍛煉。此外，跳繩還是一項(xiàng)有效減肥的運(yùn)動(dòng)。對(duì)于孩子們來(lái)說(shuō)，雪地跳繩則有著更多的樂(lè)趣。

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