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時(shí)間：2023-02-15 15:44:35 編輯：5號(hào)網(wǎng)-qiwen 0
雖說糯米酒比較好入口但是它也是屬于酒類的一種的，這個(gè)糯米酒的度數(shù)一般在多少度左右？糯米酒喝多的話會(huì)不會(huì)出現(xiàn)醉人的情況？
米酒的酒精度數(shù)一般是15～25度左右。米酒是通常是指用糯米（江米）釀制的酒精飲料，而一些連米一起的糯米酒(醪糟)，酒精度數(shù)較低，約為3-5度；而完全發(fā)酵去除酒糟的，一般為8-13度
米酒雖然酒精含量低,但還是會(huì)喝醉的。 米酒因?yàn)獒勗爝^程不可控,酵母菌產(chǎn)生的代謝產(chǎn)物不僅僅有乙醇,還會(huì)產(chǎn)生一些其他醇,而這些雜醇正是讓你喝醉,宿醉頭疼的元兇。
糯米酒是甜的。米酒，又叫酒釀，甜酒。舊時(shí)叫“醴”。用糯米釀制，是漢族傳統(tǒng)的特產(chǎn)酒。主要原料是江米，所以也叫江米酒。酒釀在北方一般稱為“米酒”或“甜酒”。用蒸熟的江米（糯米）拌上酒酵（一種特殊的微生物酵母）發(fā)酵而成的一種甜米酒。其釀制工藝簡(jiǎn)單，口味香甜醇美。
米酒不能催奶的理由如下：
第一、米酒的主要成分是米類或酒勾兌而成，酒的主要成分也就是谷物，比如小麥、玉米、高梁等在一起混合而制成的，米酒的營養(yǎng)價(jià)值就是提供能量，和平時(shí)所吃的食物營養(yǎng)價(jià)值基本相同，可以判斷米酒并沒有催奶的功能。
第二、從內(nèi)分泌系統(tǒng)進(jìn)行考慮，乳腺細(xì)胞分泌乳汁主要受激素的調(diào)節(jié)，這就是為什么孕婦的乳腺細(xì)胞會(huì)增生、肥大是代償性，為儲(chǔ)存乳汁提前做好功能準(zhǔn)備，乳汁中的成分就是蛋白質(zhì)、糖類氨基酸以及抗體、補(bǔ)體維生素等，與血液的成分極其相似，也就是乳汁來源于血漿，是血液中的物質(zhì)被乳腺細(xì)胞吸收而后儲(chǔ)存在乳腺里面，最終再轉(zhuǎn)化成乳汁供養(yǎng)胎兒，也可以判斷米酒并不能催奶。
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