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時間:2022-01-16 11:17:17 編輯:5號網(wǎng)-qiwen 0
本來買回來的靈芝質(zhì)地是比較硬的,所以放的時間長了有點難分辨是不是變質(zhì)了,這個靈芝變質(zhì)了是什么樣子的?靈芝放在家里哪個地方是最好的?
第一個是從顏色上來看一下靈芝是否變質(zhì),如果你靈芝在剛買來的時候是黃色的,時間長之后變成淡黑色的了,然后表皮很容易用手刮掉,那就說明靈芝已經(jīng)變質(zhì)了。
第二個我們可以聞一聞靈芝的味道,正常的靈芝有很重的中藥味道,聞起來很舒服,但是不惡心。如果你的靈芝發(fā)黑,又聞起來有股很惡心的味道,有種臭的感覺,那就說明變質(zhì)了。
變質(zhì)的靈芝有一個特點,它的表皮都會有那種發(fā)霉的情況,暗黑色,并且有水霧的痕跡!更有甚者產(chǎn)生綠毛在里面,這樣變質(zhì)的靈芝千萬不要吃,直接扔掉就好
干靈芝用真空包裝好,干燥、密封、避光保存。靈芝的保質(zhì)期為3-5年。長期存放的干靈芝木質(zhì)化程度要重一些,一般建議保存半年到一年半時間,食用。這樣,靈芝的食用價值較好。
新鮮靈芝保存方法:
1、新鮮靈芝在短期內(nèi)使用,可放冰箱內(nèi)暫存。雖然這也是一種保存方法,但是,不建議這樣保存。因為,冰箱中多以食物等放置保存,長期放置,由于放置后靈芝容易染上其他的異味。長期存放,冰箱放射的有害氣體影響靈芝的質(zhì)量,不建議再食用。
2、如果不是短期的話靈芝最好晾干或低溫烘干(溫度不超過攝氏55度)收藏,并要通風,防止霉變和蟲蛀。新鮮靈芝對于食用來講是很好的選擇,新鮮的靈芝較長期存放的營養(yǎng)物質(zhì)含量豐富。
如果是生的靈芝,雖然放置時間比較的久但是表面沒有出現(xiàn)損害的現(xiàn)象是可以進行食用的,但是表皮出現(xiàn)了損害的現(xiàn)象之后是最好不要食用。靈芝被稱為十分名貴的滋補品,靈芝的功效與作用也非常的強大。當身體出現(xiàn)的疾病之后,可以采取靈芝來進行調(diào)理。在平常的生活當中也可以用靈芝來進行滋補,靈芝對身體的健康是有極大幫助的。
靈芝是屬于溫性的,但是寒性體質(zhì)的人也是可以服用靈芝的,并且經(jīng)常吃靈芝可以增強人體的免疫力,甚至有降低血糖、血壓的功效,而且靈芝本身是屬于溫性的,所以食用靈芝是不會引起上火的;
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