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小寒的節(jié)氣含義是什么小寒的來(lái)歷

時(shí)間：2021-12-07 13:35:53 編輯：5號(hào)網(wǎng)-qiwen 0

過(guò)不了多久就要到小寒的節(jié)氣了，這個(gè)小寒的節(jié)氣有些什么樣的含義？小寒節(jié)氣又是怎么由來(lái)的呢？

小寒的節(jié)氣含義是什么

小寒，是二十四節(jié)氣中的第23個(gè)節(jié)氣，冬季的第5個(gè)節(jié)氣，干支歷子月的結(jié)束與丑月的起始。斗指子；太陽(yáng)黃經(jīng)為285°；于每年公歷1月5-7日交節(jié)。冷氣積久而寒，小寒是天氣寒冷但還沒(méi)有到極點(diǎn)的意思，它與大寒、小暑、大暑及處暑一樣，都是表示氣溫冷暖變化的節(jié)氣。小寒節(jié)氣的特點(diǎn)就是寒冷，但是卻還沒(méi)有冷到極致。小寒時(shí)節(jié)，太陽(yáng)直射點(diǎn)還在南半球，北半球的熱量還處于散失的狀態(tài)，白天吸收的熱量還是少于夜晚釋放的熱量，因此北半球的氣溫還在持續(xù)降低。冬至之后，冷空氣頻繁南下，氣溫持續(xù)降低，溫度在一年的小寒、大寒之際降到最低。民諺：“小寒時(shí)處二三九，天寒地凍冷到抖”，這說(shuō)明了小寒節(jié)氣的寒冷程度。根據(jù)我國(guó)長(zhǎng)期以來(lái)的氣象記錄，在北方地區(qū)小寒節(jié)氣比大寒節(jié)氣更冷，在北方有“小寒勝大寒”一說(shuō)；但對(duì)于南方部分地區(qū)，全年最低氣溫仍然會(huì)出現(xiàn)在大寒節(jié)氣內(nèi)。

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小寒的來(lái)歷

小寒是表示氣溫變化的節(jié)氣，《月令七十二候集解》載:“十二月節(jié)，月初寒尚小，故云。月半則大矣”。這個(gè)節(jié)氣過(guò)后，氣溫漸漸變得寒冷，因此被稱作小寒。

在我國(guó)，小寒時(shí)民間也有許多傳統(tǒng)習(xí)俗，一是探梅，梅花是品性高潔之花，此時(shí)的梅花開(kāi)的正好，是欣賞梅花的好時(shí)候。二是冰戲，我國(guó)北方地區(qū)入冬之后，天氣寒冷，特別適合溜冰玩，三是臘祭，小寒是臘月的節(jié)氣，所以古人會(huì)在十二月份舉行合祀眾神的臘祭。除此之外還有吃黃芽菜，吃臘八粥等習(xí)俗。

小寒時(shí)由于天氣寒冷，所以人們都很少出門(mén)，在農(nóng)事方面，北方大部分地區(qū)進(jìn)行歇冬，主要任務(wù)是在家做好菜窖、畜舍保暖、造肥積肥等工作，南方大部分地區(qū)則需要做好油菜清溝、小麥追肥等工作，但不管是在南方還是北方，做好保暖工作都是很重要的。

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小寒有什么風(fēng)俗

探梅孤雅幽香，清爽振奮冬至后十五日，斗柄指癸為小寒，此時(shí)太陽(yáng)運(yùn)行到黃經(jīng)二百八十五度，此時(shí)天氣漸寒，卻尚未大冷，因此叫作小寒。此時(shí)臘梅已開(kāi)，紅梅含苞待放，挑選有梅花的絕佳風(fēng)景地，細(xì)細(xì)賞玩，鼻中有孤雅幽香，神智也會(huì)為之清爽振奮。

臘祭祭祀百神，祈求五谷豐登臘祭，歷史悠久的民間傳統(tǒng)祭祀文化。古人逢臘月就要圍獵，以捕獲的禽獸作“犧牲”祭祖宗。據(jù)《風(fēng)俗通》記載：“臘者，獵也。因獵取獸祭先祖，或者臘接也，新故交接，狎獵大祭以報(bào)功也?！庇纱丝梢钥闯?，“臘”就是打獵，用打來(lái)的野獸或自己養(yǎng)的家禽進(jìn)行祭祀，祭祖先，祭百神。

冰獻(xiàn)冰吃冰忙臘月在青海，臘八節(jié)時(shí)有獻(xiàn)冰、吃冰的習(xí)俗。臘月初八，正當(dāng)三九，天寒地凍，河床堅(jiān)冰如鐵，天亮前人們便到河床取來(lái)如白玉水晶似的冰塊，供獻(xiàn)在糞堆、地頭、庭院中心、槽頭棚圈中、果樹(shù)枝杈上，以示來(lái)年雨水充足，風(fēng)調(diào)雨順。

黃芽菜煮則湯若奶汁，炒則嫩脆鮮美黃芽菜是大白菜的一個(gè)類(lèi)群，是北方大棚、南方露地秋種冬收的珍稀名貴新菜種。黃芽菜著名品種有“六十日”、“菊花心”、“瓦蓋頭”、“大包頭”、“小包頭”等。它們的共同特點(diǎn)是：白皮包心，頂葉對(duì)抱，包心堅(jiān)實(shí)，黃化程度高。煮則湯若奶汁，炒則嫩脆鮮美，且耐貯藏，為冬令常備蔬菜。

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