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時(shí)間:2016-08-25 10:21:42 編輯:5號網(wǎng)-hzq 1056
橘子富含豐富維生素,有益人體健康,那么吃橘子到底補(bǔ)充什么維生素呢?這些維生素對人體會(huì)有哪些好處呢?下面我來一起介紹下吧!
橘子中含有豐富人體所需的營養(yǎng)成分,適當(dāng)食用可以為人體帶來不少的好處。而且吃橘子還可以為人體補(bǔ)充多種維生素。不過吃橘子也有不少需要注意的地方,飲食不當(dāng)也很容易對健康造成不利影響,下面就來詳細(xì)了解吃橘子能為人體補(bǔ)充的維生素,以及需要注意的內(nèi)容吧。
橘子中含有一定量的維生素C,吃橘子時(shí)人體可以直接吸收利用。維生素C可以維護(hù)皮膚健康,具有美容的功效,而且適當(dāng)補(bǔ)充維生素C可以提高人體免疫力,增強(qiáng)對感冒的抵抗能力,對健康有很多好處。
吃橘子還可以為人體補(bǔ)充較多的胡蘿卜素,這種物質(zhì)可以在人體內(nèi)經(jīng)過代謝轉(zhuǎn)化為維生素A。人體適當(dāng)補(bǔ)充維生素A可以提高機(jī)體的生理功能,能夠增強(qiáng)實(shí)力,促進(jìn)身體生長發(fā)育,增加對鈣質(zhì)的吸收能力,預(yù)防各種骨骼疾病,還能促進(jìn)骨骼的生長發(fā)育,對健康有極大的好處。
吃橘子雖然可以為人體補(bǔ)充大量的維生素,但是也要需要注意的事項(xiàng)。橘子中含有較多的胡蘿卜素,但是不可大量食用,因?yàn)槿梭w代謝胡蘿卜素的能力有限,食用太多會(huì)導(dǎo)致胡蘿卜素沉淀在皮膚中,從而導(dǎo)致皮膚發(fā)黃。橘子為溫性食物,吃的太多和容易引起上火癥狀。橘子中含有較多的酸性物質(zhì),食用過多會(huì)對牙齒造成較大的傷害,對健康也十分不利。
完成新研究的美國楊百翰大學(xué)研究人員表示,桔子中各種抗氧化劑的特殊組合比各種抗氧化劑“單打獨(dú)斗”效果更好??寡趸瘎┚哂芯徑饧?xì)胞衰老過程,防止各種癌癥發(fā)生,并有助于防止心臟病等功效。
新研究由營養(yǎng)學(xué)、飲食學(xué)和食品科學(xué)教授托里·帕克博士主持完成。他表示,桔子中的某些物質(zhì)比服用維生素C藥片更好,這些物質(zhì)正是科學(xué)家力圖尋找的目標(biāo)??茖W(xué)家認(rèn)為,吃桔子比單獨(dú)補(bǔ)充維生素C藥片效果更好的原因在于,桔子中各種抗氧化劑形成一種特殊的“強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合”。
研究人員發(fā)現(xiàn),桔子中的具有抗氧化和抗菌屬性的生化物質(zhì)“苯酚復(fù)合物”具有“協(xié)同增效作用”.這些物質(zhì)是植物用于自我保護(hù)防止腐爛和生物攻擊的“利器”。
水果食用方便,除了維生素之外,還可以補(bǔ)充其它營養(yǎng)成分。新研究結(jié)果表明,吃水果補(bǔ)充維生素的效果絕對比單獨(dú)服用某些維生素C藥片強(qiáng)得多。
維生素C是營養(yǎng)頭發(fā)最有效的元素之一。為了讓頭發(fā)吸收維生素C,用一個(gè)半熟的紅薯,半杯醋栗,三個(gè)草莓和半個(gè)紅色小柿子椒混合在一起攪碎,直到上述材料變成奶油狀,然后敷在頭皮和頭發(fā)上,停留15到25分鐘,最后用溫水沖凈,堅(jiān)持這樣做可以滋養(yǎng)頭發(fā),加快頭發(fā)的增長。
在飲食方面,維生素C對于鐵的吸收起著至關(guān)重要的作用。鐵有助于你的外觀美麗和內(nèi)在的幸福感?!断乱恢茏兡贻p》的作者ElisaZied說:“當(dāng)你消耗掉體內(nèi)的鐵儲(chǔ)備后,你可能受到貧血的威脅,更容易疲勞和虛弱,你整個(gè)人將和活力和能量無緣?!?/p>
維生素C有助于增強(qiáng)皮膚韌性,強(qiáng)化組織,骨骼和血管壁的結(jié)締,從而保持指甲的完整和美觀。
維生素C不僅保護(hù)指甲,還能防止惱人的肉刺長出。平時(shí)多吃柑橘類的水果,你的指甲就會(huì)堅(jiān)固而美麗。
2007年發(fā)表在《美國臨床營養(yǎng)學(xué)》雜志的一篇文章指出常吃富含維生素C食物的中年女性皮膚的皺紋更少,干燥度也更低,整體皮膚比其他女性更顯得平滑有光澤。此項(xiàng)研究的專家認(rèn)為,維生素C可以抵抗自由基對皮膚帶來的破壞,從而延緩衰老跡象。讓皮膚直接“吃”掉維C面膜做法:把一個(gè)獼猴桃和半杯木瓜攪碎成糊狀,然后涂抹在臉上15到20分鐘,最后用冷水沖凈。
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