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苦丁茶是苦的嗎 苦丁茶為什么是苦的

時間:2021-09-02 11:21:56 編輯:5號網(wǎng)-qiwen 0

苦丁茶看名字的話應(yīng)該是苦味的,那苦丁茶真是苦的嗎?苦丁茶為什么會苦呢?喝苦丁茶有什么好處?苦丁茶可以降尿酸嗎?

苦丁茶是苦的嗎

苦丁茶是一種比較常見的茶飲,由于它當中含有大量的維生素和黃酮類物質(zhì),日常飲用可以達到一定的養(yǎng)生作用,但是這種茶喝起來略微苦,所以建議在喝的時候盡量加入冰糖,或者是蜂蜜可以有效的去除苦味。

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苦丁茶為什么是苦的

苦丁茶的苦味來源則主要源于“冬青油”,“冬青油”的主要成分是水楊酸甲酯,它也是苦丁茶香味的來源之一,可以水解形成水楊酸,所以它的功效和阿斯匹林效果相似??喽〔璧南阄恫⒉幻黠@。它的味道濃重全在于苦味,茶湯的顏色濃重且略帶微澀。不過和紅茶比起來,這種澀味要柔和很多。

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喝苦丁茶有什么好處

苦丁茶中含有豐富的單寧酸、茶多酚、氨基酸、維生素等微量元素,經(jīng)常喝苦丁茶可以調(diào)節(jié)新陳代謝,增強人體免疫力,對高血壓、高血脂、高血糖都有很好的治療效果,苦丁茶又被譽為“綠色黃金”可見其保健療效。

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苦丁茶可以降尿酸嗎

適當喝點苦丁茶可以堿化尿液,促進尿酸排出。所以,苦丁茶是可以降尿酸的。但苦丁茶畢竟只是保健茶,降低尿酸的作用并不太明顯。

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