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蜂王漿是怎樣生產(chǎn)出來(lái)的蜂王漿是什么味道才是正宗的

時(shí)間：2021-08-08 09:40:00 編輯：5號(hào)網(wǎng)-lkn 0

蜂王漿是現(xiàn)在市面上經(jīng)常能見(jiàn)到的一種保健品，很多人也都服用過(guò)蜂王漿，但是很少有人知道蜂王漿是如何產(chǎn)出來(lái)的，那么蜂王漿是怎樣生產(chǎn)出來(lái)的？蜂王漿是什么味道才是正宗的？

蜂王漿是怎樣生產(chǎn)出來(lái)的

蜂王漿是由工蜂頭部王漿腺分泌出來(lái)的、用于飼喂蜂王及幼蟲(chóng)的一種特殊乳膠狀物質(zhì)，蜂王漿并不是蜜蜂采集植物花蜜釀成的，其中蜂王腺位于工蜂頭部且分泌物中富含蛋白質(zhì)，呈乳白色或淡黃色，形似奶油，冷凍情況下呈固體狀，具有酸、辣、辛、澀的味道，是唯一一種可食用的昆蟲(chóng)的乳汁。蜂王漿能控制蜜蜂基因的表達(dá)，事實(shí)上離開(kāi)蜂王漿后蜂王也不能完成發(fā)育，蜂王漿中含有蛋白質(zhì)、維生素、乙酰膽堿、王漿酸等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，在蜜蜂王國(guó)里，蜂王漿是蜂王終生的食物，蜂王漿的種類(lèi)因劃分依據(jù)不同而不同，按蜜源劃分時(shí)什么花期生產(chǎn)的就叫什么漿。

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蜂王漿是什么味道才是正宗的

正宗的蜂王漿其實(shí)有些類(lèi)似冰激凌，等其略微融開(kāi)，再與味蕾進(jìn)行了充分接觸之后，那種強(qiáng)烈的酸辣澀的感覺(jué)就迸發(fā)而出，盈滿(mǎn)口腔，使人忍不住快點(diǎn)咽下。最好將蜂王漿放入舌下而不是直接口中含服，慢慢咽下，使人體充分吸收。不可用熱開(kāi)水沖服，成分遇熱否則會(huì)大量營(yíng)養(yǎng)損失。如不適應(yīng)蜂王漿的味道，可用蜂蜜2份，鮮蜂王漿1份混合后沖服，與蜂蜜蜂花粉同時(shí)食用也行，但最好是單獨(dú)食用。溫馨提示：蜂王漿冰凍，凍成冰塊直接舌服咽下比解凍了后吃的口味要好很多。蜂王漿不能用開(kāi)水或茶水沖服，因溫度過(guò)高易破壞其活性物質(zhì)，茶水中的鞣酸與鐵，會(huì)降低其療效。還有一點(diǎn)就是必須長(zhǎng)期服用，才能見(jiàn)效。蜂王漿要求在低溫下貯存，貯存溫度以-5—-7℃為宜。實(shí)踐證明，在這樣的溫度條件下，存放一年，其成分變化甚微，在-18℃的條件下可存放數(shù)年，不會(huì)變質(zhì)。膠囊和片劑可以在常溫下可保存2年。

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蜂王漿是蜂蜜嗎

蜂王漿不是蜂蜜。蜂王漿中含有蛋白質(zhì)和水分較多，而蜂蜜中含糖量較高，蜂王漿和蜂蜜相比，其營(yíng)養(yǎng)成分含量較高，如果平時(shí)選擇的話，蜂王漿要比蜂蜜更好。如果需要服用，最好經(jīng)過(guò)醫(yī)生指導(dǎo)，可能有的人不適合服用，在不適合不用的情況下，服用后會(huì)出現(xiàn)人體的一些不良反應(yīng)。蜂蜜釀造的目的是儲(chǔ)存糧食，蜜蜂的糧食，蜂蜜供蜂群中的大部分蜜蜂食用；蜂王漿是供三日齡以?xún)?nèi)的蜜蜂幼蟲(chóng)和蜂王終身食用的，所以叫做蜂王漿。不是的，蜂王漿是工蜂食用蜂蜜和蜂花粉后從喉頭腺分泌出來(lái)的漿狀物，而蜂蜜是蜜蜂采集花蜜混合自身物質(zhì)釀造而成的天然甜味物質(zhì)。蜂王漿的主要成分除了水分之外就是蛋白質(zhì)，而蜂蜜的主要成分是糖分。對(duì)于患者的情況，可以去附近的門(mén)診或者醫(yī)院請(qǐng)醫(yī)生檢查后聽(tīng)取醫(yī)生的建議。

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蜂王漿是甜的嗎

蜂王漿剛?cè)肟跁r(shí)有一股濃烈的酸味，原因是蜂王漿中含有大量的有機(jī)酸等酸性物質(zhì)，事實(shí)上蜂王漿的pH一般都在3.9～4.1之間，有些人可能對(duì)蜂王漿的這個(gè)pH沒(méi)什么概念，但若對(duì)比pH在2.8～3.8之間的食醋很多人就明白了，因此吃蜂王漿時(shí)有濃烈的酸味也并不奇怪。蜂王漿入口后給人一種澀澀的感覺(jué)，原因是蜂王漿中含有超過(guò)26種以上的脂肪酸，其中已被鑒定出來(lái)的脂肪酸有12種，例如王漿酸、肉豆蔻酸、棕櫚酸、花生酸、亞油酸等，另外蜂王漿中還還有豐富的固醇類(lèi)化合物，事實(shí)上正是這些成分使得蜂王漿有淡淡的澀味。