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時間：2016-08-17 14:02:32 編輯：5號網(wǎng)-pmm 6787
壽司里面包的食材不同，味道也會不一樣，在家自己做更美味。那么壽司里面可以放什么?壽司里面放什么好吃?
配菜可以有：蘋果 火腿 色拉醬 蟹肉棒 壽司海苔 黃瓜 喜歡吃芥末的可以加點芥末?
制作壽司需要準(zhǔn)備：壽司米 壽司醋 包壽司的竹簾 蘋果 火腿 色拉醬 蟹肉棒 壽司海苔 黃瓜 喜歡吃芥末的可以 加點芥末?
制作壽司過程：先煮飯， 期間可以將黃瓜 火腿 切條 將蟹肉棒煮熟?
米飯熟后 倒入適當(dāng)壽司醋 攪拌均勻?
等米飯冷卻后~一定要冷卻哦 否則粘性不夠包住會散開來的 接下來就可以包壽司咯~
攤開竹簾 鋪上壽司海苔 然后放入配菜 菜的搭配有很多啦 挑選自己喜歡的。。。。然后涂上色拉 包住~維持形狀2分鐘 徹底包老了 用水果刀 沾水 平均切開就可以
一般壽司里包的都是生魚片、泡菜、肉松等等。但是生魚片壽司的原料一般都很難買得到，泡菜也很少有正宗的韓國泡菜或日本泡菜。
米飯用鹽、味精、香油拌一下，米飯可以不用糯米，但一定要蒸好，可以先泡一個小時，夏天可以先泡半個小時。
要是作牛肉飯卷牛肉要腌下。做生魚飯卷和金槍魚飯卷里邊放芥茉。
1、大米、糯米、泰國香米混合，加入適量水浸泡20分鐘;
2、準(zhǔn)備好所有的材料;
a、胡蘿卜切成細(xì)條狀后沸水中焯約一分鐘撈出擦干;
b、雞蛋打散加入水淀粉和鹽，攤成蛋皮后切成細(xì)條狀;
c、黃瓜去籽切成細(xì)條;
3、紫薯蒸熟后放入壽司醋，用搟面杖搗勻，紫薯的顏色會變漂亮呢;
4、米飯煮熟后拔掉電源燜上10分鐘，開蓋把米飯拌勻，再晾10分鐘;取出米飯，拌入紫薯泥，盡量拌勻;
5、壽司簾上鋪上海苔，取適量的米飯均勻鋪在海苔上(前端1cm左右的地方留空不要放米飯)，手上沾點水后(防粘)壓平米飯;
6、在下半部對稱地放上黃瓜、胡蘿卜、火腿腸、蛋皮，中間撒肉松，擠上沙拉醬;
7、用手卷起，壓實后繼續(xù)推著卷。吃前用刀切成段后裝盤。
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