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時(shí)間：2016-08-12 09:18:52 編輯：5號(hào)網(wǎng)-hzq 601
西瓜和果凍都是夏季很常見的食物，那么西瓜和果凍是否可以一起吃呢？西瓜和果凍一起吃的話有什么功效作用呢？下面我們來詳細(xì)介紹下吧！
夏季西瓜和空調(diào)簡(jiǎn)直就是消暑必備食品，因此每天一個(gè)西瓜是必不可少的，但是果凍也是人們比較喜愛的一種零食，冷藏之后冰冰涼涼，軟滑可口，簡(jiǎn)直不要太好吃，那么如此美味的兩種食物可以一起吃嗎？夏季的時(shí)候，可以將果凍和西瓜一起吃嗎？
果凍和西瓜并沒有什么相克性，因此二者是可以一起食用的，但是西瓜屬于寒性食物，果凍也屬于涼性食物，因此二者最好都少吃為宜，尤其是果凍，其含有的添加劑比較多，而且還有防腐劑，所以最好是不要多吃，尤其是兒童，最好是不吃為宜。
西瓜一般都是夏季上市，其富含水分、蛋白質(zhì)、糖類、果糖、維生素C和維生素A、氨基酸，以及鈣、鐵、磷、鉀等微量元素，可以有效生津止渴、消暑降溫、清肺去熱、利尿助消化、對(duì)于高血壓、腎炎、肝炎等各種炎癥有一定的治療效果。
其實(shí)果凍也可以自制，而且自制的果凍既美味可口，又沒有添加劑，安全健康，而且做法簡(jiǎn)單，只需要用半個(gè)西瓜、適量魚膠粉、以及涼開水就可以制成爽滑好吃的西瓜果凍，而且可以就地取材，用西瓜皮作為盛裝西瓜果凍的容器，方便美觀，可以用勺子舀著吃，還能直接切成小塊像吃西瓜一樣吃，自己在家就可以制作，簡(jiǎn)單美味，具體可以參照"西瓜果凍的做法"。
1.先準(zhǔn)備一枚新鮮的西瓜
2.然后把里面的果肉都挖出來，最好可以榨成汁，如果沒有果汁機(jī)，可以盡可能的把果肉壓碎。
3.然后就是神器，果凍粉了。各種超市里都有賣?？梢再I無味的或者西瓜味的，然后根據(jù)包裝上的說明比例來加到果汁里。
4.可為了比例均衡加一些冷水進(jìn)去。
5.之后把調(diào)好的汁倒回西瓜中。
6.放到冰箱里的保險(xiǎn)柜里一個(gè)晚上，拿出來，就成啦！
7.切開！里面滿滿的都是果凍。
相信大家在夏天里必不可少的水果中一定都會(huì)有西瓜，而西瓜也被很多人看作是夏天的標(biāo)準(zhǔn)了，許多人買回西瓜后，不是立即就吃，而是放入冰箱冷藏后再吃，以求涼快。可長(zhǎng)時(shí)間吃冰西瓜會(huì)損傷脾胃。
西瓜性寒，味甜。西瓜切開后經(jīng)較長(zhǎng)時(shí)間冷藏，瓜瓤表面形成一層膜，冷氣被瓜瓤吸收，瓜瓤里的水分往往結(jié)成冰晶。醫(yī)生認(rèn)為，人咬食“冰”的西瓜時(shí)，口腔內(nèi)的唾液腺、舌部味覺神經(jīng)和牙周神經(jīng)都會(huì)因冷刺激幾乎處于麻痹狀態(tài)，以致難以“品”出西瓜的甜味和誘人的“沙”味。
還可刺激咽喉，引起咽炎或牙痛等不良反應(yīng)。另外，多吃冷藏西瓜會(huì)損傷脾胃，影響胃液分泌，使食欲減退，造成消化不良。特別是老年人消化機(jī)能減退，吃后易引起厭食、腹脹痛、腹瀉等腸道疾病。
因此，西瓜不宜冷藏后再吃，最好是現(xiàn)買現(xiàn)吃。如果買回的西瓜溫度較高，需要冷處理一下，可將西瓜放入冰箱降溫，應(yīng)把溫度調(diào)至15攝氏度，西瓜在冰箱里的時(shí)間不應(yīng)超過兩小時(shí)。這樣才既可防暑降溫，又不傷脾胃，還能品嘗西瓜的甜沙滋味。
夏天朋友們買西瓜很多都會(huì)放在冰箱里冰凍一下才拿出來吃，其實(shí)這是對(duì)我們的腸胃不太好的，西瓜也不能冰凍太久的，所以喜歡吃西瓜的朋友們需要注意了。
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