時間：2020-09-09 08:54:59 編輯：本站整理 0
牛蒡根又被人們稱為中洋參，是一種中藥材，生長于野生牛蒡的根部。牛蒡根可以用來煲湯泡茶，在臺灣更是把牛蒡根當(dāng)作蔬菜來進(jìn)行食用，由此可見，牛蒡根對人體是有很大好處的。
沒有傷害。?
牛蒡根味苦、微甘，性涼，雖然沒有養(yǎng)護(hù)肝臟的作用，但也并不含對肝臟有害的成分，適量飲用還具有散風(fēng)熱、消毒腫、利尿通便的功能，而且肝臟屬于排毒器官，從另一方面來說牛蒡根的解毒作用也有助于肝臟排毒，利于肝臟健康。
建議一天飲用200-300毫升，約5-8克左右泡水即可。?
牛蒡根泡水是一種營養(yǎng)價值以及藥物價值比較高的飲品，經(jīng)常飲用具有清熱解毒、利尿消腫等功效，可用于風(fēng)熱感冒，頭痛，咳嗽，熱毒面腫，咽喉腫痛，齒齦腫痛，風(fēng)濕痹痛，癓瘕積塊，癰癤惡瘡，痔瘡脫肛等癥，但是從中醫(yī)的角度來看，牛蒡根是一種寒性藥材，泡水用量不宜過多，以免增加體內(nèi)寒涼之氣，造成腹痛、腹瀉等不適情況，一般建議一次放5-8克即可。
潤腸通便 牛蒡根中含有大量的纖維素，適量飲用可以促進(jìn)腸胃蠕動，幫助清除人體腸道和血管中囤積的膽固醇，有利于人體廢棄物的排出，具有一定潤滑通便的作用。?
益智健腦 牛蒡根中含有多種氨基酸、天然磷脂、微量元素等營養(yǎng)成分，適量泡水飲用可以幫助促進(jìn)腦細(xì)胞再生和提高細(xì)胞活性，增強(qiáng)人體記憶力，起到益智健腦的作用。?
降血壓 牛蒡根中含有一定量的揮發(fā)油和黏液質(zhì)等成分，可以增強(qiáng)人體的血管韌性、擴(kuò)張血管、促進(jìn)人體血液循環(huán)，從而幫助降低降低人體血壓，具有一定降血壓的作用。
有一定的效果。?
牛蒡根中含有豐富的木脂素等營養(yǎng)物質(zhì)，具有一定排毒解毒的作用，而且牛蒡根本身能夠促進(jìn)胃腸道蠕動，有效清除人體的毒素，因此牛蒡根泡水適量食用，是能夠起到排肝毒作用的，但是牛蒡根性寒，不能過多飲用，因此排肝毒的效果也有限，另外對于體質(zhì)偏寒人體最好不要飲用。
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