歡迎您,來(lái)到5號(hào)網(wǎng)!
當(dāng)前位置:首頁(yè) > 養(yǎng)生 > 食療
時(shí)間:2016-08-03 17:11:58 編輯:5號(hào)網(wǎng)-qiwen 839
檸檬味酸甘、性平,入肝、胃經(jīng),檸檬有化痰止咳,生津,健脾的功效。檸檬主治支氣管炎、百日咳、維生素C缺乏癥、中暑煩渴、食欲不振、懷孕婦女胃氣不和、納減、噫氣等。
檸檬是最有藥用價(jià)值的水果之一。由于它富含維生素C、檸檬酸、蘋(píng)果酸、高量鈉元素和低量鉀元素,對(duì)人體十分有益。除了減肥去痘痘以外,對(duì)支氣管炎、鼻炎、咽炎、泌尿感染、結(jié)膜炎等等都有很好的治療作用。檸檬口味宜人,直接食用可以補(bǔ)充人體水分和維生素C。因?yàn)樗臒崃康停揖哂泻軓?qiáng)的收縮性,因此有利于減少脂肪,是減肥良藥。
鮮檸檬維生素含量極為豐富,是美容的天然佳品,能防止和消除皮膚色素沉著,具有美白作用。此外,檸檬生食還具有良好的安胎止嘔作用。因此檸檬是適合女性的水果。
檸檬含有煙酸和豐富的有機(jī)酸,其味極酸。檸檬酸汁有很強(qiáng)的殺菌作用,對(duì)食品衛(wèi)生很有好處。實(shí)驗(yàn)顯示,酯度極強(qiáng)的檸檬汁在15分鐘內(nèi)可把活海生貝殼內(nèi)所有的細(xì)菌殺死。
檸檬酸有收縮、增固毛細(xì)血管,降低通透性,提高凝血功能及血小板數(shù)量的作用,可縮短凝血時(shí)間和出血時(shí)間31%-71%,具有止血作用。
檸檬富有香氣,能解除肉類(lèi)、水產(chǎn)的腥臊之氣,并能使肉質(zhì)更加細(xì)嫩。檸檬還能促進(jìn)胃中蛋白分解酶的分泌,增加胃腸蠕動(dòng)。因此,檸檬在西方人日常生活中,經(jīng)常被用來(lái)制作冷盤(pán)涼菜用腌食等。
吃檸檬還可以防治心血管疾病,能緩解鈣離子促使血液凝固的作用,可預(yù)防和治療高血壓和心肌梗死。
1、容器
無(wú)論是切開(kāi)的檸檬,還是加工出來(lái)的飲料及食品都不要用塑料容器來(lái)裝,先不說(shuō)塑料容器能用多久,光是檸檬的酸性,就不得讓人不謹(jǐn)慎;
2、水溫
泡制檸檬水的水溫控制在60度到80度為宜,這種溫度的水既能很好的泡出檸檬的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),又不會(huì)苦,且溫?zé)岬乃畬?duì)胃的刺激更?。?/p>
3、適量食用
再好的食物也要注意控制攝入量,檸檬也不例外,像泡檸檬水時(shí),檸檬片放一片就可以了,每日喝檸檬水不要超過(guò)1000ml;
4、空腹喝
如果是早晨空腹喝檸檬水,檸檬水要清淡,且最好加上一勺蜂蜜,而腸胃不好的人,建議不要喝或少喝;
5、特殊人群
檸檬味道很酸,容易腐蝕牙齒,不能吃太多,像牙痛、糖尿病人、胃酸過(guò)多、胃潰瘍等患者均不能食用;
6、食物搭配禁忌
檸檬不能與牛奶、胡蘿卜、蝦等同食,這些食物均會(huì)與檸檬產(chǎn)生反應(yīng),于身體無(wú)益。
相關(guān)文章
熱門(mén)文章
5H跟帖
最熱標(biāo)簽
精選文章
猜你喜歡
網(wǎng)站簡(jiǎn)介|網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)|法律聲明|友情鏈接|聯(lián)系我們|意見(jiàn)反饋
Copyright ? 2012 - 2015 5h.com All Rights Reserved 5號(hào)健康網(wǎng)版權(quán)所有 鄂ICP備15005143號(hào)-3
提示:本站信息僅供參考,不能作為診斷及醫(yī)療的依據(jù);請(qǐng)謹(jǐn)慎參閱,本站不承擔(dān)由此引起的法律責(zé)任。本網(wǎng)站敬告網(wǎng)民:身體若有不適,請(qǐng)及時(shí)到醫(yī)院就診。
所有文章來(lái)自互聯(lián)網(wǎng) 如有異議 請(qǐng)與本站聯(lián)系 本站為非贏利性網(wǎng)站 不接受任何贊助和廣告
網(wǎng)友評(píng)論僅供其表達(dá)個(gè)人看法,并不表明5h立場(chǎng)。