時(shí)間：2020-02-20 13:54:08 編輯：本站整理 392
魚是很多人都喜歡吃的，魚的種類有很多，當(dāng)然無刺魚是比較受歡迎的，那么無刺魚怎么做好吃呢，無刺魚有什么營(yíng)養(yǎng)呢，下面來看看吧。
1、無刺魚里面所含有的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)是非常豐富的，適當(dāng)?shù)某砸恍┚涂梢宰屢暳ψ兊酶?，隨著年齡不斷的增長(zhǎng)，視力的衰退速度變得越來越快，這個(gè)時(shí)候多吃魚肉就很重要。?
2、吃魚肉還可以控制風(fēng)濕疾病，因?yàn)樗锩娴牟伙柡椭舅岷控S富，能夠達(dá)到很好的控制類風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎效果。?
3、吃魚肉還可以降低血壓，多吃魚肉的人出現(xiàn)高血壓的幾率會(huì)比不吃魚肉的人低很多。?
4、吃魚肉還可以延緩衰老，因?yàn)槔锩娴木S生素e，維生素b2，維生素a含量豐富，能夠讓皮膚變得更加光滑，讓皺紋不那么容易出現(xiàn)，讓臉上的斑點(diǎn)盡快消失，而且又可以預(yù)防皺紋產(chǎn)生。?
無刺魚可以和番茄搭配在一起制作成湯來吃，首先準(zhǔn)備一些巴沙魚，把它宰殺處理以后切成塊狀，里面加入生姜，料酒，鹽以及胡椒粉腌制一下，鹽要放得多一些，大概腌制半個(gè)小時(shí)，然后再把番茄清洗干凈以后切一下，準(zhǔn)備好蔥蒜以及青椒，鍋中加入適量的油燒熱，蔥放進(jìn)去快速翻炒，再加入蒜和番茄炒碎，添加適量的鹽以及水慢慢的煮開以后就可以把魚放進(jìn)去，大火煮上兩分鐘左右，再加入青椒，雞精，煮好以后就可以吃了。
1、把巴沙魚切成薄片，給巴沙魚打上一些的雞蛋清，再加上一些的生粉，還需要加入少量料酒以及一些鹽分，之后用手，抓拌之后調(diào)制均勻，等到抓到蛋清完全起泡的時(shí)候就可以了。?
2、在鍋中放上一些的油，等到油熱的時(shí)候就可以下入干辣椒，再加上一些藤椒一起炒香，再依次加入尖椒，蔥，姜，洋蔥，適量的醬油，翻炒均勻之后加入開水，放上一些鹽和雞精。?
3、在鍋中放上巴沙魚肉，注意要把魚肉上面多余出來的蛋液去掉，否則會(huì)容易出現(xiàn)蛋花的情況，最好可以用筷子攪拌劃散，等到把巴沙魚煮熟就能關(guān)火，出鍋的時(shí)候撒上一些蔥花和香菜就能吃了。
1、補(bǔ)氣平咳?
巴沙魚中含有非常豐富的蛋白質(zhì)、維生素A，還有各種礦物質(zhì)的存在。吃巴沙魚可以起到有補(bǔ)氣、平咳的效果，如果有體弱咳喘的情況吃巴沙魚很不錯(cuò)。
2、防衰老?
巴沙魚中還擁有一定的抗氧化成分，這種成分是可以幫助我們清理掉身體中自由基，還可以延緩衰老，經(jīng)常食用還能預(yù)防貧血和營(yíng)養(yǎng)不良的情況。?
3、提高人體代謝?
巴沙魚是含有非常大量的高質(zhì)量蛋白質(zhì)，還有非常豐富的維生素，適量的食用巴沙魚可以幫助促進(jìn)人體代謝速度，還可以有效提高人體中各個(gè)器官的功能。?
4、促進(jìn)骨骼發(fā)育?
巴沙魚中含有非常豐富的微量元素，尤其是鈣元素豐富，可以幫助我們有效促進(jìn)骨骼發(fā)育，很好的預(yù)防骨質(zhì)疏松情況的產(chǎn)生。
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