時(shí)間:2020-02-05 10:20:58 編輯:本站整理 130
大家在生活中應(yīng)該都聽過紫薯山藥糕吧,那么你了解紫薯山藥糕嗎?今天小編就和大家一起來了解一下吧,究竟紫薯山藥糕的熱量高嗎,以及減肥可以吃紫薯山藥糕嗎?
紫薯500g 495大卡(沒找到紫薯的熱量,用紅薯來算吧),山藥500g 280大卡,紅糖 40g 155.6大卡,蜂蜜 20g 64.2大卡,牛奶 50ml 27大卡,總熱量:1027.8大卡/1110g,100g的話大概92.6大卡,熱量比普通的蛋糕要低很多哦。
減肥期間是可以吃紫薯山藥糕的,但是要適量的不能吃太多哦,畢竟紫薯山藥糕的熱量也不低的。
1、山藥、紫薯去皮蒸熟,趁熱碾成泥;如果想甜加入適量白糖;
2、將山藥泥和紫薯泥等分成25g一個(gè)的圓球,各取一個(gè)合成團(tuán),用模具壓入山藥球,再壓入紫薯球,脫模即可
3、做好后可以放冰箱冷藏1小時(shí),味道更佳!
1、紫薯、山藥蒸爛壓成泥。
2、山藥泥拌入蜂蜜混合均勻。紫薯泥加入煉乳,紫薯有點(diǎn)干,可加入少許水潤滑。
3、用模具壓好。這個(gè)過程不太容易,還不容易移動(dòng)。沒有磨具的可以找個(gè)容器的蓋子,填充好紫薯泥山藥泥,然后扣出。
4、最后一層山藥一層紫薯疊加擺盤。簡單吧!
5、食用時(shí)可淋上沙拉醬、番茄醬等。
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