時間：2020-01-08 15:38:40 編輯：本站整理 57
每到柿子成熟的季節(jié)很多人都喜歡買柿子吃，是子每天不能吃多了，吃多了會不舒服，那么吃柿子的最佳時間是什么時候，柿子吃多了有什么壞處呢。
宜在飯后1小時以后吃比較好。 因柿子含有較多的鞣酸及果膠，在空腹情況下它們會在胃酸的作用下形成大小不等的硬塊，如果這些硬塊不能通過幽門到達(dá)小腸，就會滯留在胃中形成胃柿石，如果胃柿石無法自然被排出，那么就會造成消化道梗阻，出現(xiàn)上腹部劇烈疼痛、嘔吐、甚至嘔血等癥狀，而在飯后食用，胃內(nèi)有食物干預(yù)的話，就可以避免此類情況的發(fā)生。
1、柿子吃多了也會影響鈣等礦物質(zhì)的吸收。柿子中的鞣酸能與食物中的鈣、鋅、鎂、鐵等礦物質(zhì)形成不能被人體吸收的化合物，使這些營養(yǎng)素不能被利用，故而多吃柿子容易導(dǎo)致這些礦物質(zhì)缺乏。
2、又因為柿子中含糖較多，所以人們吃柿子比吃同樣數(shù)量的蘋果、生梨更有飽腹感，從而會影響食欲，并減少正餐的攝入。一般認(rèn)為，在不空腹的情況下，每次吃柿子不超過200克為宜。
3、柿子含有較多的果膠、單寧酸，上述物質(zhì)與都能與胃酸發(fā)生化學(xué)反應(yīng)生成難以溶解的凝膠塊，從而形成胃結(jié)石。
4、柿子性寒，若患有胃部寒涼者，不宜食用。普通人食用過多了，也會產(chǎn)生相應(yīng)的不適，所以好東西也要適量吃不能多吃。
1、糖尿病人
柿子含糖量高，個中主如果蔗糖、葡萄糖及果糖，吃后很易被吸收，使血糖升高。對于糖尿病人，尤其是血糖控制不佳者是有害的。
2、貧血者
柿子中的鞣酸能與食物中的鐵結(jié)合，妨礙人體對食物中鐵質(zhì)的吸收，是以，貧血患者應(yīng)少吃為好。
3、脾胃功能不佳者
柿子適合脾胃消化功能正常的人食用，別的，胃柿石形成可能與胃功能混亂有關(guān)。是以，脾胃功能不佳者如脾胃泄瀉、便溏等，不宜食用柿子。
晚上睡覺前不要吃柿子。 柿子是大家比較喜歡吃的水果，柿子好吃，確不宜多吃，尤其不適合在晚上睡覺前吃。柿子中含有一種鞣酸類物質(zhì)，這類物質(zhì)進入到胃里后，會與胃中的胃酸發(fā)生反應(yīng)，形成不容易被胃消化掉的鞣酸蛋白，也就是老百姓常說的胃石，引起胃不舒服、胃疼、惡心、嘔吐等癥狀。嚴(yán)重的需要手術(shù)治療，如果是晚間吃，胃腸本身在晚間的蠕動就慢，吃到胃里的柿子不容易消化，會給胃腸增加負(fù)擔(dān)，引起消化不良。也會增加形成胃石的危險，晚上睡覺前，不能吃柿子，建議晚上睡覺前，不要吃東西，否則會增加胃腸負(fù)擔(dān)，影響身體健康。
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