時間:2019-11-08 08:47:42 編輯:本站整理 502
大家在生活中應該都聽說過許多的肉類吧,但是你吃過或者了解過駱駝肉嗎?今天小編就和大家一起來了解一下吧,究竟駱駝肉可以吃嗎,以及駱駝肉有什么營養(yǎng)價值呢,如果你也想知道我們就一起來學習吧。
其實是可以的,提到肉類食物,很多人首先想到的就是牛羊雞鴨魚,畢竟它們才是生活中最常見的。其實在很多地區(qū),不但人們飼養(yǎng)駱駝,而且還會吃駱駝肉,就與吃馬肉、驢肉一樣,不過數(shù)量相對少一點。
現(xiàn)在在我國駱駝肉還是比較少見,它主要在沙漠一帶比較多,但有些畜牧區(qū)仍能吃到駱駝肉,尤其是駝峰肉是很好吃的肉食,它的肉質非常鮮美同時可口,讓人們回味無窮,同時駱駝肉它還含有豐富的蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵及維生素A、維生素Bl、維生素B2和尼克酸等成分,這些營養(yǎng)成分都是人體所需要的營養(yǎng)物質。駱駝脂為雙峰駝肉峰內(nèi)的膠汁脂肪,同時被稱之為峰子油,它性味甘溫無毒,具有潤燥、祛風、活血、消腫的功效,對應上火、腫痛、有風寒的人可以食用,能起到很好的治療效果。
1、駱駝肉益氣血,壯筋骨,潤肌膚,主治惡瘡。
2、而駱駝奶性微熱,具有滋補、安神、養(yǎng)陰、解毒之功效,可用于百病之后恢復期的身體虛弱以及除硫酸銅以外的其他毒物造成的中毒。
3、其駝峰味甘勝溫無毒,具有潤燥、祛風、活血、消腫的功效。
吃駱駝肉是有非常多的好處的,但是在吃駱駝肉的時候我們還是有一些注意的哦,經(jīng)過科學研究,葡萄與駱駝肉一起吃,會引起熱病,嚴重者全身像燒燙一樣,非??膳?。并且皮膚病人應忌食。
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