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時(shí)間:2019-09-27 11:41:20 編輯:5號(hào)網(wǎng)-wsy 1704
人參果在熟了之后一般是軟的,軟的人參果味道會(huì)更好,但是也不能放太久,會(huì)導(dǎo)致人參果放壞,所以這個(gè)度大家一定要把握好,放壞了就不劃算了。
一般是吃軟的。
人參果熟了之后果肉是軟的,吃起來(lái)香軟多汁,而且成熟度越高、果肉越軟。但是由于人參果的外皮比較脆硬、有韌性,保護(hù)作用很強(qiáng),因此即便人參果內(nèi)里的果肉軟了,外面捏起來(lái)也可能是硬的,通過(guò)捏人參果的外表并不能判斷人參果是否熟了。另外,外表捏起來(lái)軟了的人參果,也極有可能是熟過(guò)頭或者是變質(zhì)了的。
不一定。
人參果熟了之后果肉確實(shí)會(huì)變軟,而且成熟度越高它的果肉就會(huì)越甜軟多汁,但是從外表卻很難判斷出人參果的果肉是否軟了。因?yàn)槿藚⒐耐馄け容^脆硬、有韌性,保護(hù)作用很強(qiáng),即便果肉成熟變軟了,外表捏起來(lái)可能還是硬的,就像是西紅柿一樣。
1.催熟了再吃:硬的人參果可能是成熟度低,可以利用上述三種方法催熟了再吃。
2.直接生吃:比較硬的人參果也是可以直接生吃的,但是香甜程度、水分充足程度都會(huì)降低,而且吃起來(lái)不軟,是脆的。
3.炒菜吃:將人參果切成幾瓣,和豬肉一同炒著吃,會(huì)增加豬肉的鮮甜程度,人參果的果肉也會(huì)變軟一些。
人參果整個(gè)果子都是能吃的,因此只需要洗干凈就可以吃了。
1.人參果的外果皮比較韌,吃起來(lái)口感比較糙,很難咀嚼,雖然能吃,但是很多人都習(xí)慣涂掉。
2.人參果的果肉香軟多汁,甜味較淡,是主要的食用部分。
3.人參果里面還有一個(gè)芯子,也是可以吃的。但是有的人參果芯子水分比較少,口味不好,也可以不吃。
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