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貧血能吃芹菜嗎？貧血吃芹菜好不好？

時(shí)間：2016-07-10 10:47:40 編輯：本站整理 2044

貧血不能吃什么

1、不能喝咖啡

因?yàn)榭Х壤锏亩喾宇?lèi)物質(zhì)會(huì)和鐵形成難以分解的鹽類(lèi)，抑制鐵的吸收。對(duì)於貧血病人而言，非常不適合。如果想要喝飲料，最好能將咖啡改為橘子汁。

確實(shí)，咖啡并非能長(zhǎng)期飲用。最重要是不過(guò)量，過(guò)量了就是不貧血也會(huì)有問(wèn)題的，關(guān)鍵是量的問(wèn)題。

2、盡量不要喝茶

茶對(duì)鐵吸收的抑制作用，是由于茶葉中的鞣酸與鐵在消化道內(nèi)形成不溶解的鞣酸鐵。這種物質(zhì)不能被小腸黏膜上皮細(xì)胞所吸收，阻礙鐵質(zhì)吸收，而人體缺鐵會(huì)使體內(nèi)血紅蛋白合成減少，加重貧血癥狀。

有些朋友如果無(wú)“茶”不歡，非要飲茶。那么，一定要酌情控制飲茶量。

3、限制脂肪

食用過(guò)多脂肪，可抑制人體造血功能，同時(shí)脂肪過(guò)多對(duì)貧血病人消化和吸收也有影響，因此每天攝入脂肪量不應(yīng)超過(guò)70克，一般以50克左右為宜，最好是食用植物油脂。

4、不能食用大蒜

大蒜含較多揮發(fā)性物質(zhì)，過(guò)多食用會(huì)抑制胃液分泌，使血紅蛋白、紅細(xì)胞減少，加重貧血。

5、不能喝牛奶

牛奶鐵含量很低，而鈣、磷含量較高，體內(nèi)的鐵質(zhì)容易和牛奶中的鈣、磷結(jié)合生成不溶性含鐵化合物，使體內(nèi)鐵量更顯不足。

6、少食堿性食物

堿性環(huán)境不利于鐵質(zhì)吸收，胃酸缺乏也會(huì)影響食物中鐵游離和轉(zhuǎn)化，因此貧血患者盡量少食用堿性食物，如饅頭、蕎麥面等。

7、不易消化的食物

此外，貧血患者往往同時(shí)存在消化功能紊亂，不易消化的食物盡量少吃，這類(lèi)食物有花生、核桃、杏仁、韭菜、蒜苗、洋蔥，以及沒(méi)有煮爛的各種肉類(lèi)。

貧血生活中要注意什么

貧血病人注意事項(xiàng) 俗話說(shuō)“三分治病七分養(yǎng)”，貧血病人日常生活、飲食起居應(yīng)注意以下事項(xiàng)：?

1． 飲食要高營(yíng)養(yǎng)、易消化，雞蛋、精肉、魚(yú)蝦、豆腐、蔬菜，合理烹調(diào)，適量食用，不可過(guò)于油膩、過(guò)于辛辣。主食要粗糧細(xì)糧合理搭配，“死面”主食要少吃。?

2． 感染發(fā)熱、出血患者，要少吃發(fā)性菜肴如羊肉、豬肉、雞肉和海鮮，要少油膩多清淡。?

3． 心慌、頭暈、頭昏時(shí)要少活動(dòng)，及時(shí)輸血，不可硬撐，輸血間隔，不要隨意延長(zhǎng)。?

4． 日常起居要有規(guī)律，適當(dāng)活動(dòng)勿勞累。公共場(chǎng)合、人群密集的地方要少去。?

5． 對(duì)待疾病要有一個(gè)正確認(rèn)識(shí)，要保持樂(lè)觀情緒，遇事不急、不惱，適當(dāng)?shù)乜匆恍蕵?lè)性的電視節(jié)目和書(shū)籍、聽(tīng)娛樂(lè)性的廣播、輕松的音樂(lè)。?

6． 保持室內(nèi)空氣新鮮，要常通風(fēng)換氣，在冬天尤其要注意這一點(diǎn)。?

7． 煙酒均有抑制造血的作用，貧血病人更不要吸煙飲酒。另外貧血病人不要喝濃茶。 8． 服用藥物遵從醫(yī)囑，不要隨意服用偏方，以防用藥偏差，加重病情。更不能搞一些封建迷信活動(dòng)，要在正規(guī)醫(yī)院診治，嚴(yán)防上當(dāng)受騙。

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