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時(shí)間:2019-08-24 09:20:22 編輯:本站整理 221
蓮子是一種營(yíng)養(yǎng)非常豐富的一種果實(shí),不僅僅吃法比較多,好處也是很多的,蓮子吃多了會(huì)不會(huì)上火呢,其實(shí)蓮子只要控制量就是不會(huì)上火的。
其實(shí)吃蓮子是不會(huì)導(dǎo)致上火的。很多人可能都會(huì)有這樣的一個(gè)誤解,這也是我們大家對(duì)于蓮子不了解的緣故。要是想知道蓮子吃了以后上不上火,其實(shí)很簡(jiǎn)單,我們首先需要清楚的是蓮子的性狀了,蓮子本身是屬于性寒的食物了,而我們?nèi)梭w出現(xiàn)上火的情況是由于體內(nèi)火氣旺盛導(dǎo)致的,吃蓮子不僅不會(huì)導(dǎo)致我們上火,增加身體火氣的,反而吃蓮子是可以幫助我們?nèi)梭w祛火的哦,可以讓我們把上火的問(wèn)題解決掉了,所以說(shuō)蓮子吃多了會(huì)上火,其實(shí)這只是我們大家誤傳的,如果說(shuō)我們上火了的話,反而是可以通過(guò)食用蓮子來(lái)到達(dá)去火的目的。
1、降血壓
蓮子所含非結(jié)晶形生物堿N-9有降血壓作用。
2、清心、祛斑
帶芯蓮子能清心火,祛除雀斑,然不可久煎。
冬季是最容易上火的,這時(shí)可吃一些蓮子幫助去火,蓮子的食用好處還有哪些呢?我們接著往下看。
3、強(qiáng)心安神
蓮子芯所含生物堿具有顯著的強(qiáng)心作用,蓮芯堿則有較強(qiáng)抗鈣及抗心律不齊的作用。
4、促進(jìn)新陳代謝
蓮子所含的鉀列所有動(dòng)植物食品之首,鉀對(duì)維持肌肉的興奮性、心跳規(guī)律和各種代謝有重要作用。
5、治療貧血、減輕疲勞
蓮子中鐵的含量也非常豐富,鐵元素是血紅蛋白、肌紅蛋白、細(xì)胞色素等的組成成分之一,具有治療貧血、減輕疲勞的作用。
6、促進(jìn)代謝、維持酸堿平衡
蓮子中含有大量的磷,磷是構(gòu)成牙齒、骨骼的成分,還是細(xì)胞核蛋白與許多酶的主要成分,可以幫助機(jī)體進(jìn)行蛋白質(zhì)、脂肪、糖類的代謝和維持酸堿平衡。
7、防癌抗癌
蓮子善于補(bǔ)五臟不足,通利十二經(jīng)脈氣血,使氣血暢而不腐,蓮子所含氧化黃心樹寧堿對(duì)鼻咽癌有抑制作用,這一切,構(gòu)成了蓮子的防癌抗癌的營(yíng)養(yǎng)保健功能。
8、滋養(yǎng)補(bǔ)虛、止遺澀精
蓮子中所含的棉子糖,是老少皆宜的滋補(bǔ)品,對(duì)于久病、產(chǎn)后或老年體虛者,更是常用營(yíng)養(yǎng)佳品;蓮子堿有平抑性欲的作用,對(duì)于青年人夢(mèng)多,遺精頻繁或滑精者,服食蓮子有良好的止遺澀精作用。
是寒性(涼性)蓮子是蓮的果實(shí),是一種老少皆宜的食療佳品。據(jù)科學(xué)家研究,干蓮子碳水化合物含量高達(dá)62%,蛋白質(zhì)的含量高達(dá)16.6%,脂肪、鈣、磷、鐵及維生素B1、B2和胡蘿卜素的含量也相當(dāng)豐富。作為一味很有價(jià)值的中藥,有補(bǔ)脾、益肺、養(yǎng)心、固精、補(bǔ)虛等功效,適用于心悸、失眠、遺精、白帶過(guò)多、慢性腹瀉等癥。
蓮子的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高,含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪和碳水化合物,蓮子中的鈣、磷和鉀含量非常豐富,除可以構(gòu)成骨骼和牙齒的成分外,還有促進(jìn)凝血,使某些酶活化,維持神經(jīng)傳導(dǎo)性,鎮(zhèn)靜神經(jīng),維持肌肉的伸縮性和心跳的節(jié)律等作用。此外注意,蓮心不可與蟹、龜類同服,否則可出現(xiàn)某些不良反應(yīng):患感冒者、便秘及痔瘡者也不可服用。
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