時間：2019-08-08 10:36:40 編輯：5號網(wǎng)-wsy 503
楊梅酒冬天是可以喝的，其實楊梅酒的飲用時間并沒有一個嚴(yán)格的限制，一年四季都可以喝，只是在夏季飲用的人會更多而已，不同季節(jié)喝對它的功效不會有什么影響。
可以喝。
喝楊梅酒并沒有嚴(yán)格的季節(jié)規(guī)定，只要想喝，身體情況允許，什么季節(jié)都是可以喝楊梅酒的，而且酒精性味辛溫，可以起到一定的活血通絡(luò)、促進(jìn)人體血液循環(huán)作用，冬天適量喝楊梅酒可以有助于溫暖身體，改善手足冰涼的情況。
任何季節(jié)都可以，一般夏季冰鎮(zhèn)之后是最受歡迎的。
專家認(rèn)為，楊梅酒隨時都可以喝，但是存儲時間不要超過一年，否則會出現(xiàn)變質(zhì)的可能。想要讓楊梅酒的口感變得更好，存儲時間也更長的話，可以把楊梅酒密封好放進(jìn)冰箱冷藏，想喝的時候再拿出來，冰鎮(zhèn)的楊梅酒更能消暑解膩。
1、用白酒浸泡的楊梅，盛夏時節(jié)食用會頓覺氣舒神爽，消暑解膩。
2、拉肚子的時候，喝下即可止泄，具有收斂作用。
3、楊梅酒還有消食、除濕、解暑、生津止咳、助消化、御寒、止瀉、利尿、防治霍亂、保健、抗癌等醫(yī)藥功能。
【配方】鮮楊梅500克，白糖80克。
【制法】將楊梅洗凈，加白糖共裝入瓷罐中搗爛，加蓋(不密封，稍留空隙)，約7-10天，自然發(fā)酵成酒。再用紗布絞汁，即成約12度的楊梅露酒，然后倒入鍋內(nèi)煮沸，待冷裝瓶，密封保存，時間越久越佳。
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