時間：2019-07-26 10:09:46 編輯：5號網-wsy 1011
西洋參和黃芪這兩種中藥材在切片之后其實看起來是很像的，所以難免會有些人區(qū)分不清楚，而且功效上面也有很多相似的地方，一起來看看兩者的區(qū)別吧。
1.來源區(qū)別
西洋參：西洋參原產于美國、加拿大，又稱為花旗參、洋參、西洋人參，我國北方地帶長白山地區(qū)也有種植。
黃芪：黃芪又稱為綿芪，是多年生草本，分布區(qū)域有華北、東北、內蒙古和西北，主產于山西、黑龍江、河北等省。
2.外觀區(qū)別
西洋參：呈圓形或紡錘形，表面淺黃色或黃白色，質地飽滿而結實，斷切面干凈，呈現較清晰的菊花紋理。
黃芪：主根肥厚，木質感，表面呈灰白色，莖直立，上部多分枝，有細棱，被白色柔毛。
3.藥性區(qū)別
西洋參：西洋參性寒，味苦、微甘，歸心、肺、腎經。
黃芪：黃芪性微溫，味甘，歸肺、脾、肝、腎經。
兩者皆有補氣功效，功能主治上稍有區(qū)別。
黃芪為多年草本植物，能補氣，兼能升氣，善治胸中大氣下陷。西洋參性屬寒，有養(yǎng)陰補氣、降壓、解熱作用，西洋參補氣養(yǎng)胃、滋陰養(yǎng)陰，主要用于陰虛內熱、久病后氣虛，煩渴，肺陰虛咳嗽、咯血等。而黃芪補氣固表、利水消腫，為補氣升陽藥，兼補肺氣，益衛(wèi)氣固表止汗，補氣利水消腫，又能補氣以托毒生肌。
可以。
原料：西洋參5克、黃芪5-8克。
做法：
1.將西洋參和黃芪洗干凈;
2.沸水倒入準備好的藥材中，加蓋悶約5-10分鐘，即可飲用。
西洋參是目前最主流的高檔禮品,秋冬季節(jié)是進補的最佳時節(jié)。選擇西洋參時應首先辨別是國產的還是進口的。我國前市場上的西洋參有兩類，一是美國和加拿大進口的，一類是引種的，其功效和價格也相去甚遠，在國內僅有像福臨門西洋參、同仁堂等少數大型品牌能夠買到，價格以同仁堂最貴，福臨門西洋參較為實惠。
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