時間：2019-06-03 11:16:27 編輯：5號網(wǎng)-wsy 410
外面賣的黑糖姜茶保質(zhì)期一般是在一年到兩年左右的，這個和我們的儲存條件也是有關系的，建議大家將還沒拆封的黑糖姜茶放冰箱保存會比較好一點。
一般而言，在通風干燥不受潮的情況下，獨立包裝好的黑糖姜茶會有一年左右的保質(zhì)期，只要是在保質(zhì)期內(nèi)，黑糖姜茶都是可以喝的。如果是放在冰箱里面冷藏，保持密封或是不拆包的狀態(tài)，保質(zhì)期則可以延長到2年左右。
黑糖姜茶最好是放在低溫并且是比較干燥的地方進行保存。
在密封或是不拆包的情況下，可以放在冰箱的冷藏室里冷藏，或者是放在陰涼通風的地方，注意不要接觸到陽光或是水分，因為空氣中的水分可以靠干燥劑來吸收，所以在保存的時候可以稍微放點干燥劑。
做法(一)火上熬煮：
1、老姜洗凈拍破備用;
2、水燒滾，放入黑糖和老姜，小火煲到黑糖完全溶化即可，大約2分鐘。
做法(二)保溫壺中燜焗：
1、準備一個保溫壺，或者燜燒鍋，以及足夠的沸水，沸水倒入保溫壺中備用;
2、老姜切一片，連同黑糖放入保溫壺，攪勻后蓋蓋燜上1個小時即可。
說明：
1、姜切片或絲都可以，以個人的習慣為準;
2、此種做法據(jù)說更為專業(yè)，因為黑糖姜茶據(jù)說應該是“焗”出來的，不能火上熬煮。我都試過，感覺對身體的效果差不多。只是方便與否。
做法(三)濃縮冰凍，喝時加熱：
將做法(一)中的黑糖加數(shù)倍量，與姜同煮到黑糖化后，冷卻后分成小份(每份可沖一杯)，入冰室冷凍，喝的時候微波爐解凍加熱即可。
1、活血暖宮：黑糖性溫味甘，入脾，具有補中益氣、緩中、化食，健脾暖胃功能，還有止疼、行血、活血散寒的效用。
2、健脾暖胃：生姜是屬于溫性的，可以歸肝脾經(jīng)一般情況下都被用于脾胃虛寒，或者是食欲減退，惡心嘔吐，胃氣不和的病人，具有健脾暖胃的功效。
3、防治風寒感冒：朋友們?nèi)绻酗L寒或者是感冒的話，可以適當?shù)暮纫煌牒谔墙?，可以令患者微微的出汗，可以有效的預防風寒感冒。
4、美容功效：黑糖中含有非常豐富的營養(yǎng)物質(zhì)和葉酸，可以為細胞提供有效的能量和營養(yǎng)，能夠促進再生。有效的調(diào)節(jié)各種色素代謝。
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