時間：2019-05-27 10:47:06 編輯：5號網(wǎng)-wsy 1314
又到了吃枇杷的季節(jié)，枇杷是一種很受歡迎的水果，不過枇杷中的糖分含量不低，所以不過你有多喜歡吃枇杷，都是要控制一下的，不然血糖偏高就不好了。
枇杷的糖分含量還是很高的。
專家提醒，枇杷含糖量高，妊娠糖尿病患者最好是要忌食枇杷。枇杷性涼，風(fēng)寒咳嗽以及胃寒的人不宜食用，脾虛、痰濕盛、大便溏泄的人應(yīng)慎食枇杷，枇杷含糖量比較高，糖尿病患者要慎食用。
對于血糖高人群，一般分為兩類，一種是血糖暫時性高的人群，具有正常的調(diào)節(jié)血糖的功能，適當(dāng)吃些枇杷，不會造成很嚴重的危害。
但如果是一些本身患有糖尿病的人群，并且正處于高血糖時期，那么最好不要食用枇杷，以免促使體內(nèi)血糖驟升，引起不適影響健康，實在想吃的話，可以少量吃點。另外，建議患有糖尿病人群，平常生活中注意少吃其他富含糖分、淀粉的食物，例如：水果、果脯、薯類食物等。
枇杷除富含維生素C和B族維生素外,還含有碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪、纖維素、果酸、蘋果酸、檸檬酸等,其中所含的胡蘿卜素為鮮果中最高,其中的β胡蘿卜素在體內(nèi)可以轉(zhuǎn)化為維生素A,是維生素A安全來源。
另外,枇杷還有很好的藥用價值,如可以潤肺止咳,祛痰,治療各種咳嗽,枇杷葉晾干后制成茶葉,還可以輔助治療各種嘔吐呃逆。枇杷葉亦是中藥的一種,以大塊枇杷葉曬干入藥,有清肺胃熱,降氣化痰的功用,常有與其他藥材制成“川貝枇杷膏”。但枇杷與其他相關(guān)的植物一樣,種子及新葉輕微帶有毒性,生吃會釋放出微量氰化物,但因其味苦,一般不會吃足以致害的分量。
1、挑選枇杷可觀察外表,成熟的枇杷表皮呈現(xiàn)略泛光澤的金黃色,還未成熟的枇杷則呈現(xiàn)淡黃或者青黃色,缺乏光照也會呈現(xiàn)淡黃色或者青黃色。
2、挑選枇杷要看果實的形狀,味美甘甜的枇杷一般呈橢圓形,底座形狀越接近五角星形的味道越是可口,底座聚集為一點的一般汁少味淡。
3、由于枇杷品種較多,一般依其果皮和果肉的顏色分為紅沙和白沙大品系。白沙種枇杷品質(zhì)最好,皮薄、汁多、肉厚、質(zhì)細、味甜;紅沙種雖然肉質(zhì)較厚、汁液較多,但味道甜中略帶酸。
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