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奶茶沒(méi)開(kāi)封可以放多久奶茶可以隔夜喝嗎

時(shí)間：2019-05-16 16:27:39 編輯：本站整理 7877

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奶茶沒(méi)開(kāi)封可以放多久

最好不要超過(guò)24小時(shí)。雖然放在冰箱中可以減緩奶茶的變質(zhì)時(shí)間，但是，奶茶中的主要原料是茶多酚，即使在低溫下茶多酚也會(huì)不停的氧化，超過(guò)24小時(shí)，奶茶就氧化得差不多了，最好不要飲用。

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奶茶中的植脂末損傷身體

對(duì)于奶茶當(dāng)中含有較多的“植脂末”來(lái)說(shuō)，其實(shí)也就是我們經(jīng)常說(shuō)的“奶精”物質(zhì)，它主要是采用氫化植物油、乳化劑、麥芽糊精、葡萄糖漿等物質(zhì)制作而成；它的口味和牛奶很相似，但在成分上卻沒(méi)有任何聯(lián)系，有些甚至根本不會(huì)添加一滴牛奶。

奶茶當(dāng)中添加植脂末主要作用是可以使得奶茶的味道和口感更加細(xì)膩，喝起來(lái)也會(huì)更加醇厚。

但是，植物油在氫化的過(guò)程中很容易產(chǎn)生反式脂肪酸等物質(zhì)，進(jìn)入身體后就會(huì)增加冠心病、大動(dòng)脈粥樣硬化等心腦血管疾病的發(fā)病概率。對(duì)于身體的心腦血管系統(tǒng)存在較大的威脅，可以說(shuō)是一種“百害而無(wú)一利的物質(zhì)”。

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奶茶的四大真相

真相一：無(wú)糖奶茶純屬無(wú)稽之談

無(wú)糖是很多奶茶品牌都會(huì)打的一個(gè)營(yíng)銷(xiāo)點(diǎn)。而相信這個(gè)概念的人往往也只是買(mǎi)了一波心理安慰。據(jù)上海消保委發(fā)布的報(bào)道顯示，在宣稱(chēng)“無(wú)糖”的24種奶茶樣品中，平均含糖量達(dá)到12g/500ml，最高的無(wú)糖奶茶樣品含糖量竟然高達(dá)31g/500ml。

這個(gè)數(shù)據(jù)等于說(shuō)，按照大部分奶茶的規(guī)格，一杯奶茶里面就有13顆方糖，熱量相當(dāng)于一個(gè)巨無(wú)霸漢堡包。以為喝無(wú)糖奶茶不會(huì)胖的朋友傻眼了吧。

根據(jù)《中國(guó)居民膳食指南2016》說(shuō)明，普通成人每日糖攝入量不得超過(guò)50g，最好控制在25g以下。糖分?jǐn)z入過(guò)多會(huì)導(dǎo)致肥胖、齲齒，增加動(dòng)脈硬化、高血壓、糖尿病等疾病的風(fēng)險(xiǎn)。

真相二：脂肪含量超標(biāo)情況嚴(yán)重

很多奶茶品牌都會(huì)推出奶蓋產(chǎn)品，殊不知這種產(chǎn)品中脂肪超標(biāo)尤其嚴(yán)重。在本次調(diào)查中，無(wú)奶蓋奶茶脂肪含量在5-20g/500ml，加奶蓋的奶茶竟然高達(dá)18g-36g/500ml。喝一杯奶茶就攝入脂肪量高達(dá)40g，而成人每日攝入的脂肪量應(yīng)當(dāng)少于60g。喝完一杯奶茶，基本你一整天就不能再碰任何油脂食物了。

膳食中的脂肪攝入量與冠心病、高血壓及癌癥呈強(qiáng)正相關(guān)關(guān)系。過(guò)多攝入脂肪，對(duì)身體危害極大

真相三：咖啡因含量超標(biāo)嚴(yán)重

相信很多人都會(huì)在朋友圈看到，才喝了一杯奶茶，怎么就失眠了呢？那是因?yàn)?，你喝的奶茶里面，咖啡因含量大大超過(guò)了規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)。

據(jù)上海消保委調(diào)查報(bào)告顯示，抽取樣品中咖啡因含量平均140mg/500ml，最高的竟然達(dá)到420mg/500ml。一杯普通的摩卡咖啡，咖啡因含量也不過(guò)110mg左右，等于你喝一杯奶茶就等于喝了4杯咖啡，不失眠才怪咧。

咖啡因確實(shí)能夠起到怡神醒腦的左右，但是根據(jù)相關(guān)實(shí)驗(yàn)結(jié)果，成人單次攝入咖啡因也不得超過(guò)200mg，過(guò)量的咖啡因會(huì)影響大腦中樞系統(tǒng)，導(dǎo)致頭痛，焦慮和煩躁，還會(huì)對(duì)人體的消化排泄功能，心臟功能以及骨質(zhì)密度產(chǎn)生很大影響

真相四：過(guò)量使用奶精

奶茶里面的奶并不是牛奶，而是奶精。奶精中的氫化植物油含有大量反式脂肪酸，一般認(rèn)為健康成人每日攝入量不得超過(guò)2g。少量攝入并不會(huì)影響健康，但如果過(guò)量攝入反式脂肪酸，可能增加患心肌梗塞、動(dòng)脈硬化等心血管疾病，癌癥、老年癡呆、糖尿病、肝功能損害、肥胖和不育等風(fēng)險(xiǎn)。

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晚上不建議和奶茶

很多朋友在晚上逛街的時(shí)候喝奶茶，并不建議這么做！

因?yàn)槟滩韬涂Х?、紅牛、茶一樣其中都含有不少咖啡因，所以在晚上飲用奶茶的話。很容易會(huì)讓你難以入睡。而且根據(jù)權(quán)威機(jī)構(gòu)的建議，一個(gè)人每天攝入的咖啡因不能超過(guò)400mg，這也就意味著你最好每天喝咖啡、紅牛、茶、奶茶不要超過(guò)兩杯左右。