時間:2019-04-29 10:23:46 編輯:本站整理 5137
杏子是一種很好的水果,營養(yǎng)價值豐富,吃法也有很多,可以直接吃,也可以將其制成杏干食用,杏干的營養(yǎng)也很豐富,可以改善腸道運動,改善便秘的情況。
1、杏干含有豐富的纖維素,對改善腸部運動緩慢十分有效。杏干中含有多種礦物質(zhì),包括鎂、鉀、鐵、鈣、鋅等,能夠補充身體內(nèi)微量元素的缺乏。杏干富含纖維,可以消除饑餓感,這對控制飲食很有效。纖維同時對于內(nèi)消化道和心臟健康十分有益。 杏干有止咳平喘、潤腸通便、殺蟲的功能。
2、杏干富含的鉀元素可以有效調(diào)節(jié)人體血壓。研究表明,經(jīng)常食用杏干的人,心臟病或冠心病發(fā)作的危險性會降低一半。這是因為杏仁中含有豐富的單不飽和脂肪酸,它可以降低有害的低密度脂蛋白膽固醇含量,從而減少患心血管疾病的危險。
1、野山杏杏肉味酸、性熱,有小毒,此杏杏核均為苦仁。過量食用會傷及筋骨、勾發(fā)老病,甚至?xí)涿济摪l(fā)、影響視力。
2、產(chǎn)婦、孕婦及孩童如果過量食用杏還極容易長瘡生癤。
3、由于柴杏酸性較強,過量食用不僅容易激增胃里的酸液傷胃引起胃病,還易腐蝕牙齒誘發(fā)齲齒。
有些孕婦嘴饞,還想吃市面上廣售的零食類杏肉果脯。這種應(yīng)小心其中的香精、防腐劑等多種添加劑,謹防對胎兒和孕婦自身的損傷。
杏脯,又叫杏干,保持了鮮杏的天然色澤和營養(yǎng)成分,色澤美觀,酸甜可口,色、香、味俱全,并具有生津止渴,去冷熱毒之功效。但孕婦食用杏脯必須是安全衛(wèi)生的,要在密封和干燥條件下保存,因為糖極易吸收空氣中的水分、導(dǎo)致腐敗變質(zhì)。孕婦食用的時候注意杏脯和果脯的區(qū)分,因為長的差不多,果脯含糖量較高,對孕婦是有影響的。
目前并沒有確切的研究證明孕婦一定不能吃杏,而且很多人孕期吃了杏子也并沒有事。但為了安全起見,建議孕婦最好慎食。畢竟上述這些危害理論上的確是存在的,尤其是吃多了對孕婦很不利。
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